PRI02 
FEBRUARY 20, 2017 BY ROSIE HARDING & FILED UNDER PLANTS يمتاز الكركم بنكهة ترابية رائعة، إن الطريقة المثلى لاستهلاك الكركم هو أكله طازج، لكن بما أننا نمتلك الكثير من هذا المحصول فإننا يجب أن نعالج بعضها. من السهل معرفة متى يكون الكركم على استعداد لموسم الحصاد، ويكون ذلك بعد حوالي ثمانية إلى عشرة أشهر في الأرض، تظهر أوراق الشجر الخضراء المزدهرة خلال الرياح الموسمية، ثم تنضج تدريجياً وتموت مرة […]
FEBRUARY 17, 2017 BY LOUISE BETHANY & FILED UNDER SOIL تعتبر خصائص التربة أمراً غاية الأهمية لضمان نجاح عملية زراعة النباتات. يجب على التربة أن تزود النبات بظروف جيدة حتى يتمكن من تقديم أقصى إمكانياته. الخصائص التي تؤثر على نمو النباتات هي : – الخصائص البيولوجية – الخصائص الفيزيائية – الخصائص الكيميائية أولاً: الخصائص البيولوجية: ترجع هذه الخصائص إلى الكائنات الحية التي توجد في التربة مثل ديدان الأرض، وهي […]
FEBRUARY 14, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER RECIPES عندما نبدأ بإنشاء حديقة عادة نقوم باستخدام كل الأشياء المساعدة التي نستطيع الحصول عليها، نحن دائما يمكننا استخدام مجموعة إضافية من الأيدي والطقس التعاوني، وزيادة ساعات في اليوم، والكثير من الحظ. على الرغم من أن هناك كثير من الأحيان. إن كل شيء يستخدم للنمو يمكن ان يكون شريك مهم جداً. واحدة من هذه الخضروات التي يمكن أن تساعد في الحديقة […]
FEBRUARY 13, 2017 BY JESSI GOWAN & FILED UNDER EVENTS, RESOURCES & NEWS, NEWS أدى انقطاع التيار الكهربائي خلال موجة حر ضربت جنوب أستراليا ببعض شرائح المجتمع للضغط من أجل العودة إلى استخدام الوقود الأحفوري وتقليل الاعتماد على حلول الطاقة المستدامة. ومع ذلك، فإن الاعتماد على محطات الطاقة التي تعمل بالفحم بدلاً من مصادر الطاقة المتجددة يؤدي إلى توليد مزيد من الانبعاثات، إضافة إلى أزمة الاحتباس الحراري الذي يتسبب […]
FEBRUARY 14, 2017 BY ASIM A KHAN & FILED UNDER GENERAL المعيشة المستدامة تتضمن ممارسات الحد والتقليل من الاتكالية لديك واستخدام المصادر الطبيعية من خلال استبدالها بأنواع مختلفة من البدائل المستدامة. يمكن تأكيد ذلك من خلال أمرين: 1- يمكنك إما التوقف عن استهلاك المنتجات التي لا تشجع على الاستدامة أو التالي. 2- يمكنك تغيير الطريقة التي تمارس بها الأنشطة اليومية والخروج بالتدابير التي يمكن أن تعزز العيش المستدام. هناك […]
FEBRUARY 10, 2017 BY JESSI GOWAN & FILED UNDER NEWS كشف الباحثون في بيرث عن أسباب انخفاض أعداد النحل في جميع أنحاء العالم. وفقا لدراسة أجرتها كنجز بارك والحديقة النباتية (Kings Park and Botanic Garden) في جامعة كورتين، وجامعة ويسترن أستراليا، عندما يتسبب البشر بنقص الغذاء للنحل ، فإنها لا تبذل جهدا لزيادة العلف من الحقول والبيئة الخارجية وبدلاً من ذلك، فإنها تبدأ بالاعتماد على مصادر المواد الغذائية المخزنة داخل الخلية. […]
FEBRUARY 2, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER GENERAL, RECIPES “وثيقة ما الأمر” هذه العبارة الشهيرة من ارنر بروس، شخصية باغز باني تعيد إلى الأذهان قصة الأرنب والجزرة التي يبحها كثيراً. عند التفكير في الأرانب والجزر، فإن مثل هذه الأمور غالبا ما تجلب إلى الذهن ما يسمى بالبستنة. وعلى الرغم من الأرانب لطيف، فهي نادرا ما تكون مفيدة عندما يتعلق الأمر بإنشاء حديقة ناجحة، إلا أنها يمكن أن […]
JANUARY 30, 2017 BY ANNE BELOTT & FILED UNDER HOW TO وفقاً لتقرير الأمم المتحدة، فقد انخفضت مساحة الأراضي الصالحة للزراعة للفرد الواحد من حوالي فدان واحد للشخص الواحد في عام 1970 إلى ما يقرب من نصف فدان في عام 2000؛ ومن المتوقع أن ينخفض إلى ما يقرب من ثلث فدان بحلول عام 2050. وتشير تقديرات الامم المتحدة أيضاً أن عدد سكان العالم سيصل إلى 9.7 مليار بحلول عام […]
JANUARY 26, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER GENERAL, RECIPES ملفتة للنظر، غير عادية، صالحة للأكل، ومفيدة. هذه الكلمات الأربع تصف بشكل جيد الكركديه أو الكركدي. هذا جزء صغير جداً من المعلومات تكفي لأي أحد أن ينظر في زراعة هذه العشبة الجميلة في حديقة منزله، ولكن لتعلم أكثر، عليك قراءة هذا المقال! يعرف أيضاً الكركديه بأسماء مختلفة منها، فلوريدا التوت البري، فلور دي جامايكا، حامض جامايكا ، […]
JANUARY 26, 2017 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER PLANTS من لا يرغب بطهي الطعام باستخدام الأعشاب الطازجة؟ بالنسبة لي فأنا أحب الطهي بمكونات طازجة. إن استخدام جديدة الأعشاب الطازجة في الطهي والزهور الصالحة للأكل هو شيء خاص حقاً. جميع المزارعين يعرفون أن من وقت حصاد النباتات تبدء بفقدان النكهة والعناصر الغذائية. من المهم الحصول على الأعشاب الطازجة إذا كنت تريد نكهة أكثر من المدهشة بالنسبة لك ولعائلتك. إن اتباع […]
