طهي الأخوات الثلاثة: الذرة، الفاصوليا، اليقطين

TresHermanas00

MAY 8, 2017 BY SEAN DIXON-SULLIVAN & FILED UNDER GENERAL, RECIPES  الذرة والفاصوليا واليقطين شكل متعدد من أشكال الاستزراع الشهير المعروف باسم الأخوات الثلاثة. تتم زراعتهم من المكسيك إلى شيلي، من المزارع القديمة إلى المزارع الطبيعية الحديثة، إن هذا الثلاثي يتعاون للتعايش في الحقل. كما أنها تتعاون أيضاً في المطبخ: ثلاثة أطباق بسيطة ولذيذة تستطيع أن تجمعها في وجبة صحية. التعليم من قبل خوان، وهو مزارع الطبيعة في الجبال فوق […]

Read More >

خمس نصائح لتجنب الوقوع ضحية للتسوق الأخضر

Vector blurred nature background with eco barcode label of Organic Farm Fresh Food.

MAY 11, 2017 BY TOBIAS LONG  & FILED UNDER GENERAL مع وجود صناعة عضوية معتمدة تبلغ قيمتها قرابة ملياري دولار، فإن الطلب على المنتجات العضوية الأسترالية لا يزال يفوق العرض – في الداخل والخارج. ومع ذلك، فإن التسوق الأخضر من الشركات التي تدعي أنها صديقة للبيئة يعني أن العديد من المستهلكين لا يحصلون على المنتجات العضوية التي يتوقعونها. في أستراليا، ليس مطلوبا من الشركات أن تكون مصدقة قبل وضع علامات […]

Read More >

كيفية الحصول على بكتيريا طبيعية جيدة؟

How-To-Get-Natural-Good-Bacteria-feat

MAY 9, 2017 BY GURKAN YENICERI & FILED UNDER FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS في عالم السلع المخمرة، تلعب البكتيريا الجيدة والعفن والخمائر دور الأبطال غير المعلن عنهم. ومن الآن فصاعداً سوف أدعوهم بالكائنات الجيدة. ما قبل اختراع الثلاجات كان الناس يقومون بحفظ معظم المنتجات من خلال تخليلها أو تمليحها أو تدخينها أو تجفيفها للحفاظ عليها حتى يكون الغذاء متاحاً في أشهر الشتاء وتستمر الحياة. في الوقت الحاضر معظم الناس […]

Read More >

الموز “دائرة الحياة”: غذاء عضوي و صحي بانسجام تام

banana

MAY 5, 2017 BY TOBIAS LONG    & FILED UNDER DESIGN تعتبر دائرة الموز تقنية قديمة للتنمية المستدامة. وذلك لأنها تمثل شراكة مثالية بين النباتات الصالحة للأكل والنفايات. إنها وسيلة لك لعمل سماد الغذاء من القصاصات ومياه المطبخ كما لو كنت في كومة السماد العادية في الوقت نفسه خلق بيئة مثالية للموز والنباتات الأخرى. لزراعة دائرة الموز في الحديقة الخاصة بك، ببساطة قم بحفر حفرة دائرية، بعرض حوالي مترين وعمق متر […]

Read More >

استخدام الخيارات المستدامة للتخلص من الديون

Using-Sustainable-Choices-to-Reign-in-Debt-feat

MAY 2, 2017 BY DARREN NORTH & FILED UNDER GENERAL إن خلق نمط حياة مستدام يمكن أن يكون مفتاح الحرية المالية لكثير من الناس. ألق نظرة على الميزانية الشهرية الحالية لأسرتك. كم من النفقات الشهرية الخاصة بك يمكن تخفيضها عن طريق اتخاذ خيارات مستدامة واعية أو الشروع في مغامرة خاصة بك في المنزل؟ دعونا ندرس 5 طرق رئيسية للحد من النفقات الخاصة بك مع التخطيط المدروس، وطرق واعية للبيئة. التنظيم […]

Read More >

الحد من إنتاج النفايات الصلبة في قطاع الزراعة

The bulldozer buries food and industrial wastes

MAY 8, 2017 BY ZAKARI AJIA       & FILED UNDER GENERAL تعتبر النفايات من الناحية العلمية مواد غير مفيدة، ومع ذلك فإن النفايات بالكاد تكون موجودة من الناحية النظرية. وعندما تنتج النفايات، فإنها تعني، في جوهرها، أن جزءا من الموارد مثل الطاقة والكيماويات والعمل الذي كان يستخدم لإنتاج المنتج المهدر قد أعطي أو أهدر. ويبدو أن الممارسات المهدرة لا مفر منها في عالم اليوم. والقطاع الزراعي ليس في مأمن بعيد عنها. […]

Read More >

الديدان الشمعية تقدم حلاً للتلوث البلاستيكي

Close up of wax moth larvae on brood comb with webbing and damage from tunneling.

MAY 2, 2017 BY JESSI GOWAN    & FILED UNDER GENERAL, NEWS ويقوم الباحثون حاليا بالتحقيق في إمكانات استخدام الديدان للمساعدة في مكافحة التلوث البلاستيكي المفرط في جميع أنحاء العالم، والفضل في ذلك هو اكتشاف العالمة ومربية النحل فيديريكا بيرتوشيني. بعد اختيار الديدان الشمعية الطفيلية من خلايا العسل من خلايا النحل، وضعتهم بيرتوشيني في كيس من البلاستيك – وعندما عادت وجدت أن الديدان قد قامت بعمل الثقوب في البلاستيك وهربت. لقد […]

Read More >

استخدام التمويل المستدام لتعزيز الاستدامة الزراعية

Attractive businesswoman presenting investment and financial growth concept

  MAY 1, 2017 BY ZAKARI AJIA & FILED UNDER GENERAL   لقد اكتسبت الاستدامة اهتماماً كبيراً في العديد من الصناعات في جميع أنحاء العالم ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هناك فرصاً غير محدودة مرتبطة بالدولة كونها “مستدامة”. يتزايد قلق القطاع المالي إزاء كيفية استخدام الاستدامة لخلق آثار اجتماعية وبيئية إيجابية في المجتمع ككل. ومن الأهمية الآن بالنسبة للاستثمارات المالية أن تثبت بيانات الاعتماد على الاستدامة، وأن وسائل الكشف عن […]

Read More >

الاحتفال باليوم العالمي للتنمية المستدامة

International-11

MAY 7, 2017 BY THE PERMACULTURE RESEARCH INSTITUTE & FILED UNDER COMMUNITY PROJECTS, CONFERENCES, DESIGN, EVENTS, RESOURCES & NEWS, PERMACULTURE PROJECTS, SOCIAL GATHERINGS  يعتبر اليوم العالمي للتنمية المستدامة والذي  يقام في أول يوم أحد من شهر مايو فرصة للاحتفال بعرض ممارسات التنمية المستدامة في جميع أنحاء العالم. هذا العام، سيكون الاحتفال السنوي الثامن مختلفا قليلا – ستكون هذه هي السنة الأولى التي نحتفل بها في هذا اليوم دون أن يكون […]

Read More >

كيفية ممارسة القطع والاسقاط بطريقة أكثر فعالية

hand in gloves pruning raspberry with secateurs in the garden

APRIL 28, 2017 BY TOBIAS LONG & FILED UNDER DESIGN  لقد كانت ممارسة تقطيع الحشائش واسقاطها تقنية أساسية يستخدمها علماء الأحياء في جميع أنحاء العالم لمدة زمنية طويلة، ولكن هناك ما هو أكثر من هذا المفهوم الذي يلبي حاجتنا. قبل أن تبدأ في دمج هذه الممارسة في تصميم التننمية المستدامة الخاص بك، هناك بعض العوامل التي تحتاج إلى النظر فيها. من الناحية النظرية، إن قطع وإسقاط المهاد عملية واضحة جدا […]

Read More >