نبات الكرنب

Organic farm to table healthy eating concept on soil background.

MARCH 21, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER GENERAL, RECIPES الكرنب هو الخضار الورقية الموسمية الباردة من ضمن عائلة براسيكاسي (عائلة الخردل) وأيضاً الملفوف والقرنبيط، والبروكلي. موطنها الأصلي في آسيا الصغرى وشرق البحر الأبيض المتوسط، قام الإغريق بزراعة عدة أصناف منها بحلول القرن الرابع قبل الميلاد. انتقلت زراعة الكرنب تماما إلى أنحاء كثيرة من العالم وكان من الخضار المعروفة في أوروبا حتى نهاية القرن الخامس عشر، وبعد ذلك وجد […]

Read More >

لماذا يتوجب علينا اتباع التنمية المستدامة

what-are-you-00

MARCH 16, 2017 BY TOBIAS LONG & FILED UNDER WHY PERMACULTURE?   بما أن المزيد والمزيد من الناس في جميع أنحاء العالم يبدأون في تبني الفرضية الأخلاقية لتصميم التنمية المستدامة، فإن هذا المفهوم يقدم طرقاً صالحة للناس لكسب العيش مع تعزيز فلسفة هامة ومستدامة. إن جعل تحقيق الربح الهدف من الزراعة المستدامة هو وسيلة رائعة لدعم وتطوير الحديقة المستدامة الخاصة بك. إن نظرية الاستزراع المائي تعزز أفكار المشاركة والشراكة والمجتمع، […]

Read More >

نبات الترمس الجميل والنادر

Lupinus in feild , taken closeup

MARCH 16, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER GENERAL, HOW TO, RECIPES  هل سمعت يوماً عن هذا النبات الصغير الجميل؟ على الأرجح أنه لديك ولكنك لا تعلم ذلك. الترمس، له العديد من الأسماء الأخرى، إنه محصول زراعي ويعد أيضاً من نباتات الحديقة والزينة التي تنمو على نطاق أصغر. هناك العديد من أنواع الترمس، ولكنها كلها من عائلة البقوليات (الفصيلة البقولية، الفصيلة القرنية أو الفصيلة الفولية)، ومثل جميع البقوليات فإنه […]

Read More >

طبقات الغابة السبع

Fabulous rain forest in Olympic National Park, Washington, USA. Trees covered with thick layer of moss.

MARCH 8, 2017 BY TOBIAS LONG & FILED UNDER WHY PERMACULTURE?  الطبقات هي واحدة من العديد من الأدوات المستخدمة في تصميم وتنفيذ النظم الإيكولوجية الوظيفية المستدامة وذات الفائدة المباشرة للبشر. النظم الإيكولوجية الناضجة لديها عدد كبير من العلاقات بين الأجزاء المكونة: الأشجار، understory، وغطاء التربة والتربة والفطريات والحشرات والحيوانات. ولأن الأشجار والنباتات وغيرها تنمو على ارتفاعات مختلفة فمن السهل للغاية أن ينمو مجتمع متنوع من الحياة في مساحة صغيرة. 1. […]

Read More >

درجة حرارة التربة وإنبات البذور

Seedlings_Balkan_00

MARCH 9, 2017 BY PAUL ALFREY & FILED UNDER GENERAL, SEEDS, SOIL نحن نعرض هنا موضوعاً من مشروع بيئة البلقان عن درجة حرارة التربة وإنبات البذور، والذي يبحث في أسباب أهمية هذا الموضوع، وكيفية اتخاذ درجة حرارة التربة وستجد جدولاً يبين الحد الأدنى لدرجة حرارة التربة المفضلة لإنبات بعض النباتات المعروفة. وقبل بضعة أيام كنا نزرع بذور الطماطم للأسواق الموسمية والحديقة المنزلية. ستدهش حقاً عندما تعرف أن آلاف  الشتلات تحتاج […]

Read More >

البساطة وقيمة العيش بأشياء أقل

More and Less balance, young man holding a tablet computer

  MARCH 6, 2017 BY JESSI GOWAN & FILED UNDER GENERAL على ما يبدو فإن مجتمعنا اليوم يقيس النجاح بتزايد أعداد ممتلكاته، ولكن أعداد كثيرة من الناس بدأوا باحتضان الحرية التي تأتي مع امتلاك أسلوب حياة أقل تطوراً و أكثر استدامة والذي يوفر لهم فوائد لا حصر لها. في حين أن جزءا من هذا الاتجاه المتنامي نحو البساطة يمكن أن يعزى إلى الركود الاقتصادي العالمي الحالي، كما أنه دفع الكثيرين […]

Read More >

عائد أكبر من المحاصيل العضوية مع الزراعة المعمرة

Vintage photo of field with windmills. Polish autumn landscape with filtered look.

MARCH 1, 2017 BY ASIM A KHAN & FILED UNDER GENERAL   في كل يوم يولد الآلاف من الأرواح على الأرض. هذه السرعة في النمو تجعل من الصعب على جميع الكائنات الحية وخاصة الإنسان، تلبية احتياجاتهم الأساسية من الطعام والمأوى. يبدو أن الدول المنتجة للغذاء تعيش تحت خط الفقر في حين أن بقية يعيشون تحت إدارتهم. ليس فقط الإنسان من تم استغلاله في هذه العملية، ولكن تم استغلال البيئة أيضاً، […]

Read More >

بنك البذور وفوائده

seeds of coriander, sunflower, flax and mustard are spilled from linen sacs

FEBRUARY 28, 2017 BY LOUISE BETHANY & FILED UNDER GENERAL, SEEDS  مع ازدياد وتيرة تغير المناخ تتعرض العديد من المحاصيل لخطر الانقراض، ومما لا شك فيه أن هذا سوف يسبب أزمة الغذاء العالمية. وقد أدى الانفجار السكاني في جميع أنحاء العالم أيضا إلى زيادة استهلاك الأغذية، لذلك يعتبر بنك الحبوب الاسلوب الذي يمكن من خلاله أن نتفادى مثل هذه الحالات الطارئة غير المتوقعة. يتم تخزين البذور في بنوك البذور المضمونة […]

Read More >

نظام حصاد المياه المستوحى من خنفساء العتمة

Darkling beetle in the desert, Israel

  FEBRUARY 28, 2017 BY LOUISE BETHANY & FILED UNDER ANIMALS, INSECTS  الماء هو السلعة النادرة في المناطق الجافة جداً، وقد توصل العلماء لوسيلة بارعة لجمع المياه من الضباب لتوفير الإغاثة للسكان الذين يعيشون في هذه المناطق. لقد تم اقتباس الفكرة من الخنفساء التي تعيش في الصحراء حيث أنها تكون قادرة على الحفاظ على نفسها على قيد الحياة من خلال تخزين المياه في جسمها، والتي تسمى خنفساء العتمة. تمتاز هذه […]

Read More >

اكتشاف التلوث في أعمق خنادق المحيطات في العالم

Underwater landscape, seabed carved by swell into the reef, Huahine island, Pacific ocean, French Polynesia

  FEBRUARY 20, 2017 BY JESSI GOWAN & FILED UNDER EVENTS, RESOURCES & NEWS, NEWS, WATER, WATER CONSERVATION  مستويات عالية من الملوثات العضوية الثابتة، بما في ذلك مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs) تم العثور عليها في القشريات التي تعيش في بعض المناطق النائية على كوكب الأرض، – خندق ماريانا فوق استراليا و خندق كيرماديك قبالة الطرف الشمالي الشرقي لنيوزيلندا. نشر الاكتشاف في مجلة Nature Ecology & Evolution، لقد جلب […]

Read More >