Category: النباتات

أعشاب مزرعة زيتونة– اللافندرِ

مرحبًا بك مرة أخرى في جولة مزرعة الزيتونة العشبية، جميع أعشاب هذه المزرعة مميزة، وذات صفات فريدة، ولكن حتى الأنواع أو الصنف نفسه يمكن أن يكون لديه أشكال مختلفة من المواد الغذائية والعطرية والكيميائية اعتمادًا عل التربة التي نمت فيها. لهذا السبب، على الرغم من أن العشب الذي نتحدث عنه اليوم وهو اللافندر، يزرع في العديد م الأماكن، إلا أن زيتها الأساسي من كل صنف يختلف قليلاً عن الآخر بالطبع […]

Read More >

أعشاب مزرعة زيتونة – البقدونس

زراعة البقدونس البقدونس نبات مألوف لدى الكثيرين، فهو مليئ بالمفاجآت. تزرع بشكل معمر أو كل عامين، اعتمادا على المناخ، وتنمو إلى حوالي 30-60 سم. تنمو أوراقها من سيقان طويلة في وردة وأزهار في أمبال. إن انتقاء البقدونس بانتظام، من قاعدة السيقان الخارجية (بدلاً من الأوراق فقط، أو السيقان القريبة من الوسط) سيشجع نموًا جديدًا من المركز ينمو البقدونس في مناطق الشمس الجزئية والظلال الكاملة، ولكنه ينمو بشكل عام في مناطق […]

Read More >

5 أسباب توضح لماذا يجب زراعة محاصيل التغطية

في الزراعة الدائمة ، أحد شواغلنا الرئيسية هو بناء التربة والخصوبة. إنها وسيلة تجعل ممارسة إنتاج الغذاء المستدام أكثر أهمية من مجرد الاستدامة أو البستنة العضوية. والفكرة هي أن يكون لها تأثير إيجابي ، وليس فقط محايد ، على مناظرنا الطبيعية وعلى الكوك  في ظل هذه العقيدة، ابتعدنا عن رعاية حدائقنا وحياة التربة بداخلها بعيدًا عن أساليب الزراعة التقليدية على غرار “الثورة الخضراء” المتمثلة في الري الثقيل والأسمدة الكيماوية وتقليل […]

Read More >

كل ما تحتاج معرفته حول زراعة الفناء الخلفي

لماذا يجب عليك تحويل الحديقة الخاصة بك لإنتاج الغذاء هل تتطلع إلى حياة أكثر استدامة، وإنشاء حديقة عضوية؟ ولكن لا أعرف من أين تبدأ؟ هل تحلم بتناول الخضروات الصحية وتجنب الأطعمة المصنعة؟ الحل يكمن في الفناء الخلفي الخاص بك. سواء كنت تعيش على قطعة صغيرة في المدينة أو قطعة أرض خارج المدينة، فهناك الكثير للاستفادة من وجود مزرعة الفناء الخلفي الخاصة بك. لماذا تحتاج إلى بدء الزراعة في الفناء الخلفي […]

Read More >

أعشاب مزرعة زيتونة – النعناع

في محطاتنا الأخيرة من الجولة العشبية لمزرعة زيتونة ، تعرفنا على الروزماري ، اليارو والصبار. تتوقف هذه المحطة مع العنصر الرئيسي اللذيذ والعطري لأي حديقة عشبية ، وهو النعناع. هناك أكثر من 20 نوعا من النعناع ، وأكثر من 200 نوعا. قد تعرف ابن عمه المصري منذا سيلفستريس ، نجم الشاي بالنعناع المصري ، أو النعناع الكورسي المصغر بالنعناع. أو ربما تعرف النعناع ، بينيرويال ، الأناناس المدهش ، أو […]

Read More >

دليلك إلى 4 أنواع من الأعشاب الطبية

استخدامات ومزايا الكركم والقرطم والقنب والجينسنغ الأمريكي كدواء عشبي إن المواد الطبيعية المستمدة من النباتات ، والتي تستخدم لعلاج الأمراض ، تسمى الأدوية العشبية أو الأعشاب الطبية. منتجات الأدوية العشبية هذه عادةً عبارة عن مخاليط معقدة من المواد الكيميائية العضوية التي قد تأتي من الأجزاء الخام والمصنعة من النباتات. الطب العشبي له جذور في كل ثقافة العالم تقريبًا ، وهناك العديد من أنظمة الطب التقليدي المختلفة ، التي تم استخدامها […]

Read More >

أعشاب مزرعة زيتونة – الصبار (الألو فيرا)

MARCH 15, 2019 BY AMATULLAH DUNIAM & FILED UNDER FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, FOOD FORESTS, FOOD PLANTS – ANNUAL, GENERAL, MEDICINAL PLANTS, PERMACULTURE PROJECTS, PLANT SYSTEMS, PLANTS, URBAN PROJECTS نحن هنا في جولة زيتونة فارم هيرب. لقد تعرفنا على عشبة Yarrow وبعدها رأينا النبات الأكثر وظيفية وشهرة وهو الصبار.  الصبارينتمي لعائلة مكونة من أكثر من 500 نوع (معظمها لم يتم البحث عنه للأغراض الطبية) ولكن الأكثر استخدامًا للفوائد الطبية هو Aloe Vera أو Aloe vera barbadensis رغم استخدام Aloe arborescens […]

Read More >

الأفكار الخفية: معركة بين الوعي واللاوعي

OCTOBER 1, 2018 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER FOOD FORESTS, FOOD PLANTS – PERENNIAL, GENERAL, PLANT SYSTEMS, SOIL, TREES لقد قمت بعمل الكثير من البحوث. وقمت بالكثير من البحث والتقصي حول هذه القضية ، وحصلت على قائمة من  الإيجابيات والسلبيات الحقيقية. في نهاية المطاف ، احتاجت قاعدة غاباتنا الغذائية إلى بعض الأشجار سريعة النمو ، المثبتة للنتروجين  لقد وجدت نوع شجرة جيد. كانت متاحة بسهولة (ومجانية). ما الفرق الذي كانت ستحدثه إذا اعتبر الناس أنها مدمرة؟ شجرة […]

Read More >

زراعة الحبوب في المزرعة الرئيسية

DECEMBER 13, 2018 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER ANIMAL PROCESSING, FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, FOOD PLANTS – ANNUAL, GENERAL, PLANTS, PROCESSING & FOOD PRESERVATION, SEEDS, SOIL إنني أحلم بالحصول على الكثير من الحبوب، وبأن أكون بعيداً عن مخطط إنشاء حديقة مطبخ ، وحديقة نباتية ، وغابة غذائية ، يمكن تخصيص هذا الوقت لتطوير نظام للتعامل مع الحبوب من الإمدادات الغذائية. حسنًا ، دعني أوضح ذلك بشكل مختلف: أرجو الوصول إلى ذلك المشروع يومًا ما ، ومن وقت لآخر […]

Read More >

7 طرق لاستخدام الشوكس

NOVEMBER 6, 2018 BY KATE MARTIGNIER & FILED UNDER ANIMAL FORAGE, BIO-REGIONAL ORGANISATIONS, COMMUNITY, FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, FOOD FORESTS, FOOD PLANTS – PERENNIAL, GENERAL, HOW TO, LIVESTOCK, PEOPLE SYSTEMS, PLANT SYSTEMS, PLANTS, RECIPES لقد حظي فصل الربيع في أستراليا ، ومنطقتنا في أقصى شمال كوينزلاند ، بامتنان كبير بسبب سقوط الأمطار بشكل كبير عليها. إنني أتوقع بسرور أن نبدأ الحياة في مناطقنا غير المروية التي كانت مملّة وناعمة خلال الطقس الجاف. من بين أمور أخرى، أتطلع مرة أخرى إلى زراعة chokos للاستفادة من […]

Read More >