Category: النباتات

الفوائد الصحية لبذور الشيا

NOVEMBER 28, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, SEEDS ما هي بذور الشيا؟ عندما يفكر معظم الناس في حضارات قبائل الأزتيك والمايا وثقافاتهم في أمريكا الوسطى، تجدنا نفكر تلقائيا بنباتات الذرة والفاصوليا كغذاء رئيسي لديهم ولا زلنا نأكله حالياً حتى اليوم. ومع ذلك، ساهمت هذه الحضارات الهامة بظهور العديد من المحاصيل الهامة بالنسبة لنظام الغذاء الحالي بما في ذلك الطماطم وبذور الشيا. كانت بذور الشيا في الواقع واحدة من […]

Read More >

أهمية زراعة الأشجار في نظام التنمية المستدامة

NOVEMBER 27, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER TREES إن زراعة الأشجار هي الطريقة الزراعية المعمرة الأكثر شيوعا. وبشكل أكثر تحديدا، فإن زراعة البساتين من أكثر أشكال الزراعة المعمرة شيوعا ونجاحاً. إذا قمت بإنشاء وزراعة بستان خوخ وحافظت عليه بشكل جيد فإنه سيعطيك محصول ثابت لمدة تصل إلى 20 عاما،أما بستان التفاح يمكن أن يستمر إنتاجه ما يصل إلى 50 عاما وشجرة جوز البقان قد تستمر بالإنتاج لمدة تصل إلى 150 عاما. وقد […]

Read More >

أهمية  النباتات المثبتة للنيتروجين

OCTOBER 22, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER GENERAL   لك أن تتخيل كيف أن عالم الطبيعة يمنحنا وفرة مفرطة بالرغم من أنه لا يعتمد على أي مصادر خارجية من المواد المغذية؟ تنتج الطبيعة احتياجاتها الخاصة بالخصوبة، أولا من خلال تراكم المواد العضوية على سطح التربة التي تحمي التربة، وإضافتها إلى طبقة الدبال، وتحفز النشاط البيولوجي للتربة. ومع ذلك، فإن عالم الطبيعة يستفيد أيضا من وفرة النيتروجين في الهواء لتزويد النباتات بأحد أهم […]

Read More >

الفوائد الصحية لشجرة المورينغا

SEPTEMBER 4, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER GENERAL, MEDICINAL PLANTS, PLANTS, TREES   نلاحظ كثيراً أن كل عام أو اثنين يظهر لنا غذاء أو نبات خارق يكتسح مخازن الأغذية الصحية في جميع أنحاء البلاد. سواء كانت بعض الأعشاب العلاجية الصينية القديمة أو بعض الحبوب الزائفة التي تزرع في بعض أجزاء العالم، فإن هذه النباتات تزايدت شعبيتها بين السكان الذين يعانون من الوعي الصحي في جميع أنحاء العالم. شجرة المورينغا، مثل غيرها من النباتات الممتازة، تقدم […]

Read More >

الغابات الاستوائية الغذائية

JUNE 14, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, FOOD FORESTS, GENERAL   ترتبط أحد أكبر الخرافات في نظام الأغذية الصناعية بمسألة الإنتاجية. يتم دعم الزراعة الأحادية الضخمة من القمح وفول الصويا والذرة وغيرها من المنتجات التي تزرعها المجموعات التي تسيطر عليها GPS ويتم تخصيبها بجرعات ثقيلة من الأسمدة الكيماوية كمعيار لتحقيق أقصى إنتاجية للأرض. إن اتباع هذه الأسطورة يقودنا إلى الاعتقاد بأنه إذا لم تكن هناك هذه العبقرية في […]

Read More >

الاستزراع المستدام للحبوب الصغير

MAY 30, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER PLANTS  من الواضح أن معظم صغار المزارعين في جميع أنحاء العالم يعتمدون في معيشتهم على زراعة كميات صغيرة من الحبوب، سواء من أجل الاكتفاء الذاتي أو للبيع في السوق المحلية. والواقع أن أعظم حضارات العالم على مر التاريخ اعتمدت على تربية أنواع معينة من الحبوب الصغيرة لبقائها؛ الذرة في مملكة المايا في أمريكا الوسطى، الكينوا في الإنكا في أمريكا الجنوبية، الأرز […]

Read More >

الخيار: قاتل القطط

APRIL 27, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER GENERAL, RECIPES  قد تكون شاهدت بعض مقاطع الفيديو عبر وسائل الاعلام الاجتماعية تظهر فيها القطط التي ترعب عند رؤيتها للخيار. قد يبدو الخيار وكأنه مفترس تخاف منه القطط، في الواقع، انه مجرد نبات الخيار. إن الخيار لا يشكل خطراً فعلياً على القط، على الرغم من أن القطط قد تختلف من نوع لآخر، يعتبر الخيار من نبات الكرمة الزاحفة من عائلة النباتات […]

Read More >

استخدام الأعشاب الضارة لدراسة التربة: بعض المفاهيم الأساسية للبدء

APRIL 14, 2017 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER PLANTS, SOIL   لقد أصبحت الأعشاب الضارة مكونا يكاد يكون أساسياً في الزراعة. لقد قمنا بإعادة إدخالها إلى التربة إلى جانب النباتات التي تأكلها مثل الهندباء. وأيضا نحن نشجع النباتات التي حتى وقت قريب كان ينظر إليها على أنها أعشاب الضارة (المتراكمات الديناميكية مثل السنفيتون والبقوليات الرائدة) لتنشيط التربة لدينا. العديد من البستانين قاموا بإدخال الأعشاب الضارة مرة أخرى كوسيلة لقراءة […]

Read More >

أهمية زراعة الأشجار والنباتات في التخفيف من تغير المناخ

APRIL 17, 2017 BY ZAKARI AJIA & FILED UNDER GLOBAL WARMING/CLIMATE CHANGE, TREES   تتم زراعة النباتات والأشجار للاستهلاك البشري منذ قديم الزمان، حيث أن الخضار والفواكه التي تم الحصول عليها من النباتات والأشجار تستخدم للحفاظ على استمرار الحياة على الأرض، ونتيجة لذلك، تعتبر الأشجار والنباتات موارد مهمة لبقائنا يوما بعد يوم. وبصرف النظر عن حقيقة أن البشر يستهلكون الخضار والفواكه من النباتات والأشجار لتناولها كغذاء، إلا أن جميعها لها […]

Read More >

درجة حرارة التربة وإنبات البذور

MARCH 9, 2017 BY PAUL ALFREY & FILED UNDER GENERAL, SEEDS, SOIL نحن نعرض هنا موضوعاً من مشروع بيئة البلقان عن درجة حرارة التربة وإنبات البذور، والذي يبحث في أسباب أهمية هذا الموضوع، وكيفية اتخاذ درجة حرارة التربة وستجد جدولاً يبين الحد الأدنى لدرجة حرارة التربة المفضلة لإنبات بعض النباتات المعروفة. وقبل بضعة أيام كنا نزرع بذور الطماطم للأسواق الموسمية والحديقة المنزلية. ستدهش حقاً عندما تعرف أن آلاف  الشتلات تحتاج […]

Read More >