JANUARY 26, 2017 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER PLANTS من لا يرغب بطهي الطعام باستخدام الأعشاب الطازجة؟ بالنسبة لي فأنا أحب الطهي بمكونات طازجة. إن استخدام جديدة الأعشاب الطازجة في الطهي والزهور الصالحة للأكل هو شيء خاص حقاً. جميع المزارعين يعرفون أن من وقت حصاد النباتات تبدء بفقدان النكهة والعناصر الغذائية. من المهم الحصول على الأعشاب الطازجة إذا كنت تريد نكهة أكثر من المدهشة بالنسبة لك ولعائلتك. إن اتباع […]
JANUARY 17, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER FOOD FORESTS, PLANTS إن الجدال حول الخضار في وجباتنا الغذائية يجب أن يعمل على تحسين صحتنا العامة وإمداد أجسامنا بالمواد المغذية بشكل صحيح. لضمان أن نتلقى مجموعة كاملة من هذه المواد الغذائية التي نحتاجها يحب أن نضع في اعتبارنا أن نعمل على تنويع وجباتنا الغذائية. في كثير من الأحيان، نمارس نفس الروتين بحيث نتناول نفس الخضار القليلة أسبوعاً بعد الآخر. […]
JANUARY 17, 2017 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER FOOD PLANTS – PERENNIAL, PLANTS أنا أحب زراعة النباتات المعمرة! تعرف النباتات المعمرة على أنها النباتات التي يمكن أن تنمو لمدة 3 سنوات أو أكثر مع الرعاية المناسبة. تتميز هذه النباتات بأنها توفر الوقت والجهد والمال، وتسمح لك بتبادل النباتات في معظم الحالات. النباتات المعمرة خضراء وناعمة لا خشبية أو زهرية. بعض الأمثلة التي يجب أن تكون على دراية بها هي: […]
JANUARY 4, 2017 BY HOLLY GODBEY & FILED UNDER PLANTS معظم الناس لن يكونوا قادرين على التعرف على شجرة العنب البرازيلي. أن معظمهم لا يعرفون حتى ما تعنيه هذه الكلمة. ومع ذلك، فإن هذه الشجرة الغير مألوفة مفضلة ومحببة لمجتمع الزراعة المعمرة لأسباب عديدة منها المساحة الصغيرة التي تشغلها هذه الشجرة لزراعتها، وسهولة العناية بها، ومرونتها مع الآفات وقدرتها على النمو المدمج مما سهل على أي شخص يحاول […]
NOVEMBER 11, 2016 BY ARIT EFRETUEI & FILED UNDER PLANT SYSTEMS, PLANTS منطقة الجذور هي الكلمة المستخدمة لوصف مساحة التربة المحيطة بجذور النباتات، وهي الطبقة الأكثر نشاطا من الناحية البيولوجية للتربة. حيث أنها عامرة بالكائنات الحية الدقيقة التي تتفاعل وتفيد التربة من خلال المواد الكيميائية التي تفرزها جذور النباتات (1،2،7). يمكنك العثور على عدد من الكائنات الحية متناهية الصغر في ملعقة صغيرة من التربة أكبر من عدد سكان الأرض. […]
NOVEMBER 16, 2016 BY ARIT EFRETUEI & FILED UNDER PLANTS, SOIL الخلوروز هو حالة في النباتات تتحول فيها الأوراق إلى بسبب عدم كفاية كمية الكلوروفيل فيها. يمكن أن يكون يحدث الخلوروز للعديد من الأسباب منها؛ نقص العناصر الغذائية (مثل الحديد والنيتروجين والمنغنيز والزنك)، الإصابة بالمرض، والجذور التالفة، القلوية العالية للتربة والجذور المتراصة (1). تركز هذه المقالة على الخلوروز بسبب نقص النيتروجين في النباتات. لماذا يسبب نقص النيتروجين الصفرة لمعرفة […]
OCTOBER 14, 2016 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER MEDICINAL PLANTS, PLANTS في نظام التصميم الذي نحن نبحث فيه عن كل عنصر لأداء وظائف متعددة، هناك عدد قليل من النباتات التي يمكن أن تظهر لنا الطريقة التي يعمل وينمو بها الريحان. وكقاعدة عامة من الإبهام، يتوقع من الأشياء تبرير وضعهم ضمن تصاميمنا مع صفتين على الاقل من السمات المفيدة، ولكن الريحان يؤدي بشكل جيد في جميع الأنحاء. أنه مبهر […]
OCTOBER 10, 2016 BY DYLAN GRAVES & FILED UNDER FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, PLANTS بعد قراءة مقال في آخر عدد من (مجلة المستديمة الاسترالية) قبل أسبوعين في الصفحات 38-42، حول كيفية التخطيط زراعة المواد الغذائية حتى يكون حصاد مستمر بدلا من الافراط وثم الندرة، لقد ألهمني هذا المقال. إيفيتا وأنا نفتقر الحفاظ على دفتر / يوميات ما زرعت وأين ومتى. وكان لدينا دورة العيد والمجاعة التي تحدث بشكل […]
NOVEMBER 19, 2008 BY BILL MOLLISON & FILED UNDER FOOD PLANTS – PERENNIAL, GABIONS, LAND, PLANT SYSTEMS, TREES سواء كان الأمر يتعلق بمسألة الحفاظ على المياه باستخدام الأنواع النباتية المناسبة، لتزدهر في بيئة صحراوية هو عمل إداري بارع. لقد قضى مؤسس الزراعة المعمرة بيل موليسون كثير من الوقت في كثير من المناطق القاحلة في العالم وهنا نود أن نشارك ملاحظاته في الحفاظ على الحياة في بعض منها. بناء الوفرة في […]
FEBRUARY 9, 2009 BY BILL MOLLISON & FILED UNDER FOOD FORESTS, FOOD PLANTS – ANNUAL, FOOD PLANTS – PERENNIAL, PLANT SYSTEMS, TREES PIJ #40, June – Aug 1991 السنة الأولى: وفرة الأنواع عندما شرعنا في تصميم حديقة على مساحة 2-5 فدان على الأقل، باتباع مبادئ الزراعة المعمرة، قمنا أيضاً بتجربة عشرات الأنواع ، واختيار تلك الأنواع التي تزدهر في التربة لدينا، في ظل الظروف الذي تفرض علينا،. وهكذا، في البداية، […]
