Category: النباتات

الغابات الغذائية: الجزء 2 من 2

الجزء الأول للمقال هنا هل الغابات الغذائية هي الحل؟ فيما يلي نستعرض عواقب محاولاتنا الفاشلة للتفوق على الطبيعة. كل ما قامت به الزراعة الحديثة هو خلق نظام غير متوازن من الزراعة الأحادية والذي يتم الحفاظ عليه من خلال حرب المواد الكيميائية التي لا هوادة فيها. وكان نتاج إخفاقاتنا أننا سممنا الطبيعة وأنفسنا بالمحصلة. بدأ هذا في فترة ما بين 8500 و7000 قبل الميلاد عندما أنشأ البشر في منطقة الهلال الخصيب […]

Read More >

الغابات الغذائية- الجزء 1 من 2

الغابات هي أحد المفاهيم البديهية بالنسبة لنا جميعاً، هذه المساحات الخضراء التي تعج بالحياة فهي تأوي العديد من الكائنات الحية وتتشابك النباتات فيها مع الأشجار لتغطي كل شبر منها.. إنها بحق منبع الحياة. لكن ما قد لا يخطر ببال أحدنا هو أنها تحيا وتستمر دون أي حاجة لتدخل البشر، فلم يحدث يوماً أن اضطر أحدهم لسقاية أشجارها، أو اقتلاع الأعشاب الضارة أو حتى رشها بالمبيدات الحشرية وتسميد تربتها بالأسمدة الكيميائية […]

Read More >