PRI02

أعشاب مزرعة زيتونة– اللافندرِ

مرحبًا بك مرة أخرى في جولة مزرعة الزيتونة العشبية، جميع أعشاب هذه المزرعة مميزة، وذات صفات فريدة، ولكن حتى الأنواع أو الصنف نفسه يمكن أن يكون لديه أشكال مختلفة من المواد الغذائية والعطرية والكيميائية اعتمادًا عل التربة التي نمت فيها. لهذا السبب، على الرغم من أن العشب الذي نتحدث عنه اليوم وهو اللافندر، يزرع في العديد م الأماكن، إلا أن زيتها الأساسي من كل صنف يختلف قليلاً عن الآخر بالطبع […]

Read More >
Shares Comments

أعشاب مزرعة زيتونة – البقدونس

زراعة البقدونس البقدونس نبات مألوف لدى الكثيرين، فهو مليئ بالمفاجآت. تزرع بشكل معمر أو كل عامين، اعتمادا على المناخ، وتنمو إلى حوالي 30-60 سم. تنمو أوراقها من سيقان طويلة في وردة وأزهار في أمبال. إن انتقاء البقدونس بانتظام، من قاعدة السيقان الخارجية (بدلاً من الأوراق فقط، أو السيقان القريبة من الوسط) سيشجع نموًا جديدًا من المركز ينمو البقدونس في مناطق الشمس الجزئية والظلال الكاملة، ولكنه ينمو بشكل عام في مناطق […]

Read More >
Shares Comments

5 أسباب توضح لماذا يجب زراعة محاصيل التغطية

في الزراعة الدائمة ، أحد شواغلنا الرئيسية هو بناء التربة والخصوبة. إنها وسيلة تجعل ممارسة إنتاج الغذاء المستدام أكثر أهمية من مجرد الاستدامة أو البستنة العضوية. والفكرة هي أن يكون لها تأثير إيجابي ، وليس فقط محايد ، على مناظرنا الطبيعية وعلى الكوك  في ظل هذه العقيدة، ابتعدنا عن رعاية حدائقنا وحياة التربة بداخلها بعيدًا عن أساليب الزراعة التقليدية على غرار “الثورة الخضراء” المتمثلة في الري الثقيل والأسمدة الكيماوية وتقليل […]

Read More >
Shares Comments

الزراعة لأجل التحضير لتربية الدجاج

ماذايجب أن نزرع كي يحصل الدجاج على التغذية المثالية ؟ ليس من السهل اتخاذ قرار إطلاق مجموعة من الدجاج في الحديقة ليتغذوا بأنفسهم. هناك الكثير من الإيجابيات التي تجعل من الداج يتجول بسعادة في الحديقة، ويتغذى على النباتات والحشرات الموجودة في الحديقة. الدجاج الصحي والدجاج المنتج هي كل الأشياء التي تتبادر إلى الذهن عندما أفكر في إطلاق مجموعة من الدجاج. لا تقوم بالاستخفاف في مثل هذا الأمر، ويرجع ذلك إلى […]

Read More >
Shares Comments

كل ما تحتاج معرفته حول زراعة الفناء الخلفي

لماذا يجب عليك تحويل الحديقة الخاصة بك لإنتاج الغذاء هل تتطلع إلى حياة أكثر استدامة، وإنشاء حديقة عضوية؟ ولكن لا أعرف من أين تبدأ؟ هل تحلم بتناول الخضروات الصحية وتجنب الأطعمة المصنعة؟ الحل يكمن في الفناء الخلفي الخاص بك. سواء كنت تعيش على قطعة صغيرة في المدينة أو قطعة أرض خارج المدينة، فهناك الكثير للاستفادة من وجود مزرعة الفناء الخلفي الخاصة بك. لماذا تحتاج إلى بدء الزراعة في الفناء الخلفي […]

Read More >
Shares Comments

للتنبؤ بالجفاف، لا تنظر إلى السماء. أنظر إلى التربة … من الفضاء

صيف آخر، وجفاف آخر. لقد شارفت مخازن المياه في سيدني على الانتهاء، والأمر نفسه بالنسبة لمحطات تحلية المياه. في أماكن أخرى، تمتليء الأنهار والبحيرات والسدود بالأسماك المتعفنة. الحكومات وإدارات الري ودعاة حماية البيئة يلقون باللوم على بعضهم البعض في حدوث الجفاف، أو يلقون اللوم على الطبيعة فقط. لا شك أن أستراليا كبيرة بما يكفي لترك جزء منها جاف في انتظار المطر. ما هو تعريف الجفاف؟، وكيف نتعرف إليه في حال […]

Read More >
Shares Comments

إنشاء أرض رطبة من صنع الإنسان

إذن كيف يمكن للمرء في القرن الحادي والعشرين أن يقلل من تصريف المياه العادمة في CAFO ، واتباع أنظمة معالجة الأغذية ومعالجة مياه الصرف الصحي التي عادة ما تكون في المناطق الريفية في الولايات المتحدة؟ في الوقت الحالي ، في العديد من المناطق ، يتم استخدام الأرض على أمل أن تستهلك البكتيريا الطبيعية الملوثات الغذائية. لكن هذا غير ممكن دائمًا مع تزايد شدة الأمطار التي تغمر تلك الحقول الريفية. قم […]

Read More >
Shares Comments

احتياجات تخضير المدن يجب القيام به بشكل صحيح لتخفيف الآثار الضارة لارتفاع الحرارة  العالمي

يمكن أن تصبح المدن التي يغطيها الأسفلت والخرسانة الحرارية من الجزر الحرارية الحضرية التي يمكن أن تبقى ساخنة حتى في ساعات متأخرة من الليل. ووفقا لبعض الدراسات، فإن مؤشر الإجهاد الحراري للعديد من المدن الأوروبية سوف يتضاعف بحلول عام 2050، بالمقارنة مع المناطق الريفية المجاورة. وبحلول عام 2100، قد تشهد بعض المدن ارتفاع درجة الحرارة حتى 8 درجات مئوية. في حين أن زراعة المزيد من الأشجار وخلق مساحات أكبر من […]

Read More >
Shares Comments

أعشاب مزرعة زيتونة – النعناع

في محطاتنا الأخيرة من الجولة العشبية لمزرعة زيتونة ، تعرفنا على الروزماري ، اليارو والصبار. تتوقف هذه المحطة مع العنصر الرئيسي اللذيذ والعطري لأي حديقة عشبية ، وهو النعناع. هناك أكثر من 20 نوعا من النعناع ، وأكثر من 200 نوعا. قد تعرف ابن عمه المصري منذا سيلفستريس ، نجم الشاي بالنعناع المصري ، أو النعناع الكورسي المصغر بالنعناع. أو ربما تعرف النعناع ، بينيرويال ، الأناناس المدهش ، أو […]

Read More >
Shares Comments

دليلك إلى 4 أنواع من الأعشاب الطبية

استخدامات ومزايا الكركم والقرطم والقنب والجينسنغ الأمريكي كدواء عشبي إن المواد الطبيعية المستمدة من النباتات ، والتي تستخدم لعلاج الأمراض ، تسمى الأدوية العشبية أو الأعشاب الطبية. منتجات الأدوية العشبية هذه عادةً عبارة عن مخاليط معقدة من المواد الكيميائية العضوية التي قد تأتي من الأجزاء الخام والمصنعة من النباتات. الطب العشبي له جذور في كل ثقافة العالم تقريبًا ، وهناك العديد من أنظمة الطب التقليدي المختلفة ، التي تم استخدامها […]

Read More >
Shares Comments