Category: النباتات

الفوائد الصحية لشجرة المورينغا

September 20, 2017 by & filed under أشجار/غابات, النباتات, نباتات طبية

SEPTEMBER 4, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER GENERAL, MEDICINAL PLANTS, PLANTS, TREES   نلاحظ كثيراً أن كل عام أو اثنين يظهر لنا غذاء أو نبات خارق يكتسح مخازن الأغذية الصحية في جميع أنحاء البلاد. سواء كانت بعض الأعشاب العلاجية الصينية القديمة أو بعض الحبوب الزائفة التي تزرع في بعض أجزاء العالم، فإن هذه النباتات تزايدت شعبيتها بين السكان الذين يعانون من الوعي الصحي في جميع أنحاء العالم. شجرة المورينغا، مثل غيرها من النباتات الممتازة، تقدم […]

Read More >

الغابات الاستوائية الغذائية

June 30, 2017 by & filed under الغابات الغذائية, الغذاء-الأنظمة الغذائية

JUNE 14, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, FOOD FORESTS, GENERAL   ترتبط أحد أكبر الخرافات في نظام الأغذية الصناعية بمسألة الإنتاجية. يتم دعم الزراعة الأحادية الضخمة من القمح وفول الصويا والذرة وغيرها من المنتجات التي تزرعها المجموعات التي تسيطر عليها GPS ويتم تخصيبها بجرعات ثقيلة من الأسمدة الكيماوية كمعيار لتحقيق أقصى إنتاجية للأرض. إن اتباع هذه الأسطورة يقودنا إلى الاعتقاد بأنه إذا لم تكن هناك هذه العبقرية في […]

Read More >

الاستزراع المستدام للحبوب الصغير

June 21, 2017 by & filed under النباتات

MAY 30, 2017 BY TOBIAS ROBERTS & FILED UNDER PLANTS  من الواضح أن معظم صغار المزارعين في جميع أنحاء العالم يعتمدون في معيشتهم على زراعة كميات صغيرة من الحبوب، سواء من أجل الاكتفاء الذاتي أو للبيع في السوق المحلية. والواقع أن أعظم حضارات العالم على مر التاريخ اعتمدت على تربية أنواع معينة من الحبوب الصغيرة لبقائها؛ الذرة في مملكة المايا في أمريكا الوسطى، الكينوا في الإنكا في أمريكا الجنوبية، الأرز […]

Read More >

الخيار: قاتل القطط

May 4, 2017 by & filed under الغذاء-الأنظمة الغذائية, النباتات, نباتات غذائية, وصفات صحية

APRIL 27, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER GENERAL, RECIPES  قد تكون شاهدت بعض مقاطع الفيديو عبر وسائل الاعلام الاجتماعية تظهر فيها القطط التي ترعب عند رؤيتها للخيار. قد يبدو الخيار وكأنه مفترس تخاف منه القطط، في الواقع، انه مجرد نبات الخيار. إن الخيار لا يشكل خطراً فعلياً على القط، على الرغم من أن القطط قد تختلف من نوع لآخر، يعتبر الخيار من نبات الكرمة الزاحفة من عائلة النباتات […]

Read More >

استخدام الأعشاب الضارة لدراسة التربة: بعض المفاهيم الأساسية للبدء

April 28, 2017 by & filed under التربة, النباتات

APRIL 14, 2017 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER PLANTS, SOIL   لقد أصبحت الأعشاب الضارة مكونا يكاد يكون أساسياً في الزراعة. لقد قمنا بإعادة إدخالها إلى التربة إلى جانب النباتات التي تأكلها مثل الهندباء. وأيضا نحن نشجع النباتات التي حتى وقت قريب كان ينظر إليها على أنها أعشاب الضارة (المتراكمات الديناميكية مثل السنفيتون والبقوليات الرائدة) لتنشيط التربة لدينا. العديد من البستانين قاموا بإدخال الأعشاب الضارة مرة أخرى كوسيلة لقراءة […]

Read More >

أهمية زراعة الأشجار والنباتات في التخفيف من تغير المناخ

April 22, 2017 by & filed under أشجار/غابات, تغير المناخ

APRIL 17, 2017 BY ZAKARI AJIA & FILED UNDER GLOBAL WARMING/CLIMATE CHANGE, TREES   تتم زراعة النباتات والأشجار للاستهلاك البشري منذ قديم الزمان، حيث أن الخضار والفواكه التي تم الحصول عليها من النباتات والأشجار تستخدم للحفاظ على استمرار الحياة على الأرض، ونتيجة لذلك، تعتبر الأشجار والنباتات موارد مهمة لبقائنا يوما بعد يوم. وبصرف النظر عن حقيقة أن البشر يستهلكون الخضار والفواكه من النباتات والأشجار لتناولها كغذاء، إلا أن جميعها لها […]

Read More >

درجة حرارة التربة وإنبات البذور

March 15, 2017 by & filed under التربة, بذور

MARCH 9, 2017 BY PAUL ALFREY & FILED UNDER GENERAL, SEEDS, SOIL نحن نعرض هنا موضوعاً من مشروع بيئة البلقان عن درجة حرارة التربة وإنبات البذور، والذي يبحث في أسباب أهمية هذا الموضوع، وكيفية اتخاذ درجة حرارة التربة وستجد جدولاً يبين الحد الأدنى لدرجة حرارة التربة المفضلة لإنبات بعض النباتات المعروفة. وقبل بضعة أيام كنا نزرع بذور الطماطم للأسواق الموسمية والحديقة المنزلية. ستدهش حقاً عندما تعرف أن آلاف  الشتلات تحتاج […]

Read More >

بنك البذور وفوائده

March 7, 2017 by & filed under بذور

FEBRUARY 28, 2017 BY LOUISE BETHANY & FILED UNDER GENERAL, SEEDS  مع ازدياد وتيرة تغير المناخ تتعرض العديد من المحاصيل لخطر الانقراض، ومما لا شك فيه أن هذا سوف يسبب أزمة الغذاء العالمية. وقد أدى الانفجار السكاني في جميع أنحاء العالم أيضا إلى زيادة استهلاك الأغذية، لذلك يعتبر بنك الحبوب الاسلوب الذي يمكن من خلاله أن نتفادى مثل هذه الحالات الطارئة غير المتوقعة. يتم تخزين البذور في بنوك البذور المضمونة […]

Read More >

الكركم

February 28, 2017 by & filed under النباتات

  FEBRUARY 20, 2017 BY ROSIE HARDING & FILED UNDER PLANTS  يمتاز الكركم بنكهة ترابية رائعة، إن الطريقة المثلى لاستهلاك الكركم هو أكله طازج، لكن بما أننا نمتلك الكثير من هذا المحصول فإننا يجب أن نعالج بعضها.  من السهل معرفة متى يكون الكركم على استعداد لموسم الحصاد، ويكون ذلك بعد حوالي ثمانية إلى عشرة أشهر في الأرض، تظهر أوراق الشجر الخضراء المزدهرة خلال الرياح الموسمية، ثم تنضج تدريجياً وتموت مرة […]

Read More >

زيادة الأرباح باستخدام المساحات العمودية في الزراعة

February 11, 2017 by & filed under النباتات

JANUARY 30, 2017 BY ANNE BELOTT & FILED UNDER HOW TO   وفقاً لتقرير الأمم المتحدة، فقد انخفضت مساحة الأراضي الصالحة للزراعة للفرد الواحد من حوالي فدان واحد للشخص الواحد في عام 1970 إلى ما يقرب من نصف فدان في عام 2000؛ ومن المتوقع أن ينخفض إلى ما يقرب من ثلث فدان بحلول عام 2050. وتشير تقديرات الامم المتحدة أيضاً أن عدد سكان العالم سيصل إلى 9.7 مليار بحلول عام […]

Read More >