Category: النباتات

بنك البذور وفوائده

FEBRUARY 28, 2017 BY LOUISE BETHANY & FILED UNDER GENERAL, SEEDS  مع ازدياد وتيرة تغير المناخ تتعرض العديد من المحاصيل لخطر الانقراض، ومما لا شك فيه أن هذا سوف يسبب أزمة الغذاء العالمية. وقد أدى الانفجار السكاني في جميع أنحاء العالم أيضا إلى زيادة استهلاك الأغذية، لذلك يعتبر بنك الحبوب الاسلوب الذي يمكن من خلاله أن نتفادى مثل هذه الحالات الطارئة غير المتوقعة. يتم تخزين البذور في بنوك البذور المضمونة […]

Read More >

الكركم

  FEBRUARY 20, 2017 BY ROSIE HARDING & FILED UNDER PLANTS  يمتاز الكركم بنكهة ترابية رائعة، إن الطريقة المثلى لاستهلاك الكركم هو أكله طازج، لكن بما أننا نمتلك الكثير من هذا المحصول فإننا يجب أن نعالج بعضها.  من السهل معرفة متى يكون الكركم على استعداد لموسم الحصاد، ويكون ذلك بعد حوالي ثمانية إلى عشرة أشهر في الأرض، تظهر أوراق الشجر الخضراء المزدهرة خلال الرياح الموسمية، ثم تنضج تدريجياً وتموت مرة […]

Read More >

زيادة الأرباح باستخدام المساحات العمودية في الزراعة

JANUARY 30, 2017 BY ANNE BELOTT & FILED UNDER HOW TO   وفقاً لتقرير الأمم المتحدة، فقد انخفضت مساحة الأراضي الصالحة للزراعة للفرد الواحد من حوالي فدان واحد للشخص الواحد في عام 1970 إلى ما يقرب من نصف فدان في عام 2000؛ ومن المتوقع أن ينخفض إلى ما يقرب من ثلث فدان بحلول عام 2050. وتشير تقديرات الامم المتحدة أيضاً أن عدد سكان العالم سيصل إلى 9.7 مليار بحلول عام […]

Read More >

حديقة المطبخ المعمرة

JANUARY 26, 2017 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER PLANTS  من لا يرغب بطهي الطعام باستخدام الأعشاب الطازجة؟ بالنسبة لي فأنا أحب الطهي بمكونات طازجة. إن استخدام جديدة الأعشاب الطازجة في الطهي والزهور الصالحة للأكل هو شيء خاص حقاً. جميع المزارعين يعرفون أن من وقت حصاد النباتات تبدء بفقدان النكهة والعناصر الغذائية. من المهم الحصول على الأعشاب الطازجة إذا كنت تريد نكهة أكثر من المدهشة بالنسبة لك ولعائلتك. إن اتباع […]

Read More >

نبات البروكلي

JANUARY 17, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER FOOD FORESTS, PLANTS   إن الجدال حول الخضار في وجباتنا الغذائية يجب أن يعمل على تحسين صحتنا العامة وإمداد أجسامنا بالمواد المغذية بشكل صحيح. لضمان أن نتلقى مجموعة كاملة من هذه المواد الغذائية التي نحتاجها يحب أن نضع في اعتبارنا أن نعمل على تنويع وجباتنا الغذائية. في كثير من الأحيان، نمارس نفس الروتين بحيث نتناول نفس الخضار القليلة أسبوعاً بعد الآخر. […]

Read More >

زراعة النباتات المعمرة

JANUARY 17, 2017 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER FOOD PLANTS – PERENNIAL, PLANTS  أنا أحب زراعة النباتات المعمرة! تعرف النباتات المعمرة على أنها النباتات التي يمكن أن تنمو لمدة 3 سنوات أو أكثر مع الرعاية المناسبة. تتميز هذه النباتات بأنها توفر الوقت والجهد والمال، وتسمح لك بتبادل النباتات في معظم الحالات. النباتات المعمرة خضراء وناعمة لا خشبية أو زهرية. بعض الأمثلة التي يجب أن تكون على دراية بها هي: […]

Read More >

شجرة العنب البرازيلي، الإضافة المثالية للغابة الغذائية

  JANUARY 4, 2017 BY HOLLY GODBEY & FILED UNDER PLANTS   معظم الناس لن يكونوا قادرين على التعرف على شجرة العنب البرازيلي. أن معظمهم لا يعرفون حتى ما تعنيه هذه الكلمة. ومع ذلك، فإن هذه الشجرة الغير مألوفة مفضلة ومحببة لمجتمع الزراعة المعمرة لأسباب عديدة منها المساحة الصغيرة التي تشغلها هذه الشجرة لزراعتها، وسهولة العناية بها، ومرونتها مع الآفات وقدرتها على النمو المدمج مما سهل على أي شخص يحاول […]

Read More >

منطقة الجذور

  NOVEMBER 11, 2016 BY ARIT EFRETUEI & FILED UNDER PLANT SYSTEMS, PLANTS منطقة الجذور هي الكلمة المستخدمة لوصف مساحة التربة المحيطة بجذور النباتات، وهي الطبقة الأكثر نشاطا من الناحية البيولوجية للتربة. حيث أنها عامرة بالكائنات الحية الدقيقة التي تتفاعل وتفيد التربة من خلال المواد الكيميائية التي تفرزها جذور النباتات (1،2،7). يمكنك العثور على عدد من الكائنات الحية متناهية الصغر في ملعقة صغيرة من التربة أكبر من عدد سكان الأرض. […]

Read More >

عندما يسبب نقص النيتروجين الخلوروز (فقر الدم)

NOVEMBER 16, 2016 BY ARIT EFRETUEI & FILED UNDER PLANTS, SOIL   الخلوروز هو حالة في النباتات تتحول فيها الأوراق إلى بسبب عدم كفاية كمية الكلوروفيل فيها. يمكن أن يكون يحدث الخلوروز للعديد من الأسباب منها؛ نقص العناصر الغذائية (مثل الحديد والنيتروجين والمنغنيز والزنك)، الإصابة بالمرض، والجذور التالفة، القلوية العالية للتربة والجذور المتراصة (1). تركز هذه المقالة على الخلوروز بسبب نقص النيتروجين في النباتات. لماذا يسبب نقص النيتروجين الصفرة لمعرفة […]

Read More >

الريحان: كل ما يجب أن يعرفه كل مهتم بالزراعة المعمرة

OCTOBER 14, 2016 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER MEDICINAL PLANTS, PLANTS    في نظام التصميم الذي نحن نبحث فيه عن كل عنصر لأداء وظائف متعددة، هناك عدد قليل من النباتات التي يمكن أن تظهر لنا الطريقة التي يعمل وينمو بها الريحان. وكقاعدة عامة من الإبهام، يتوقع من الأشياء تبرير وضعهم ضمن تصاميمنا مع صفتين على الاقل من السمات المفيدة، ولكن الريحان يؤدي بشكل جيد في جميع الأنحاء. أنه مبهر […]

Read More >