الإماهة لدعم التنوع الزراعي لتحقيق الأمن الغذائي المستدام

SEPTEMBER 16, 2015 BY HUBERT TIMMENGA & FILED UNDER GENERAL, WHY PERMACULTURE?, DESIGN, EDUCATION       هيبرت تيمانجا هو عالم متخصص في التربة والبيئة, يقوم بمزاولة الاستشارات الزراعية في غرب كندا. لقد حصل هذا العالم على درجة الماجيستير في العلوم البيئية من جامعة فاغنينغن بهولندا, وحصل أيضاً على درجة الدكتوراة في علوم التربة من جامعة كولومبيا البريطانية في فانكوفر في كندا. بالإضافة إلى أنه قد أتم مؤخراً دورة جيف […]

Read More >

كيف تقوم بإعداد اللبن والجبن والزبادي الخاص بك

SEPTEMBER 4, 2015 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, HOW TO حليب اللوز محلي الصنع في زجاجات معاد تدويرها ( بتصريح من سماثا بيل) Homemade Almond Milk in Recycled Bottles (Courtesy of Samatha Bell)        هذا الموضوع لا يشكل اهتماماً كبيراً عند طرحة في الأوساط العامة, أو حتى ضمن موضوعات الزراعة المعمرة, لكن حقيقة الأمر أن هناك الكثير والعديد من الدراسات الحديثة التي […]

Read More >

فوائد بناء أَسرة الحديقة المرفوعة

 SEPTEMBER 29, 2015 BY JULIE THOMPSON-ADOLF & FILED UNDER GENERAL, DESIGN, HOW TO          تزداد شعبية و أهمية أسرة الحديقة الزراعية المرفوعة كل عام. بدايةً من الهياكل البسيطة الدائمة وصولاً إلى عمل فنون الحديقة الرائعة والمتقنة. تختلف هذه الأسرة في الأحجام و الأشكال والتكاليف. في حين يقوم المزارعين بزراعة المحاصيل بالمزارع منذ قرون طويلة, إلا أن السؤال هنا هو كيف عملت هذه الأسرة على جذب المزارعين لاستخدامها؟ […]

Read More >

إعادة التدوير باستخدام ذبابة الجندي الاسود

SEPTEMBER 18, 2015 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER GENERAL, SOIL, ANIMALS, INSECTS الصورة بتصريح من : سوكارما         يقوم الناس عادةً بضرب الذباب و إبعاده بل والقضاء عليه ونصب الفخاخ له, لكن حان وقت تغيير كل هذا. القليل منا يعرف أن الذباب يحتل المرتبة الثانية بعد النحل والدبابير في المشاركة في عمليات التلقيح الطبيعية للنباتات, وهي من أكثر الملقحات المنتشرة في الطبيعة. نادراً ما تمت مناقشة […]

Read More >

تخزين الطاقة بواسطة الجاذبية الارضية

OCTOBER 1, 2015 BY RAVINDRA KRISHNAMURTHY & FILED UNDER GENERAL, DESIGN, ENERGY SYSTEMS إن تخزين الطاقة بواسطة الجاذبية هي طريقة بسيطة ومهنية لتخزين الطاقة على نطاق واسع ولفترة طويلة. لقد قطعت تكنولوجيا الطاقة المتجددة زمناً طويلاً بدايةً ببناء الألواح الشمسية الأولى, ثم بناء مولدات الرياح التي تستخدم لاستغلال وتسخير طاقة الشمس والرياح لتلبية متطلبات الطاقة الشمسية للبشرية جمعاء. إن التقدم الكبير في تكنولوجيات الطاقة المتجددة للمزارع الكبيرة والضخمة لطاقة الشمس […]

Read More >

هل من الممكن لمائدة ممتلئة بالطعام أن يتم إنتاجها بطريقة اقتصادية في البيئة الحضرية

OCTOBER 5, 2015 BY GAINES ARNOLD & FILED UNDER GENERAL, AQUACULTURE     هناك حقيقة تقول دائماً أن الزراعة تحتاج إلى أرض زراعية مهما كان نوع المحصول المراد زرعه. يحتاج الإنسان إلى مواد غذائية حقيقة تحتوي على (البروتين, الكربوهيدرات, الألياف, وغيرها) والتي تأتي بشكل أساسي من المحاصيل الزراعية. إن المشكلة التي نواجهها الآن هي أنه كلما زادت الكثافة السكانية قلت كمية الأراضي الصالحة للزراعة, لكن أكثر الناس يعنون بذلك الحاجة لإنتاج المزيد من الغذاء. […]

Read More >

علاقة التربة بالكربون

OCTOBER 13, 2015 BY SHAINA REYES & FILED UNDER GENERAL, SOIL, STRUCTURE, SOIL COMPOSITION       إن دورة الكربون تعتبر واحدة من أهم المتطلبات الأساسية للحياة على هذه الأرض. يمكن تعريف الكربون العضوي في التربة (SOC)  بأنه كمية الكربون المخزنة في التربة باعتباره واحد من المكونات العضوية فيها التي تشتمل على المواد الحيوانية والنباتية ومراحل التحلل المختلفة. إن الكربون العضوي(OC)  يدخل إلى التربة بشكل رئيسي عن طريق تحلل الحيوانات […]

Read More >

فوائد ومزايا التنمية المستدامة في تصميم المواقع الزراعية التقليدية

OCTOBER 22, 2015 BY LUIZ EDUARDO PIA DE ANDRADE & FILED UNDER GENERAL, WHY PERMACULTURE?, DESIGN  يُعرف تصميم المواقع الزراعية بأنه: فن وتقنيات تصميم وترتيب المساحات المفتوحة ، إن الهدف الأساسي من هذا الفن هو الوصول إلى تصميم بغاية الجمال مع تحسين الأشياء والأدوات المستخدمة في هذا التصميم مثل: سهولة التصميم , وسهولة الوصول , والخصوصية , والتكاليف إلى آخره.  بالرغم من أن تصميم المواقع التقليدية نادراً ما يسبب القلق […]

Read More >

خمسة تقنيات ممتعة ومثمرة للأراضي ذات النطاق الضيق

December 4, 2015 by Jonathon Engels & filed under General, Plant Systems, Earthworks & Earth Resources, Swales, Land, Design أمضيت معظم الوقت خلال العامين الماضيين كمتطوع في المزارع في كافة أنحاء أمريكا الوسطى والجنوبية، وكذلك أمضيت ثلاثة شهور في اسبانيا، وتعلمت آنذاك أطنان من المعلومات من أناس عملت معهم، وأعتقد اني تشاركت معهم الكثير أيضا. تعرفت على نباتات وأشجار لم أرها قبلا. وقلمت الأشجار وحصدت بالوسائل الحديثة. تعاملت بمختلف أنواع […]

Read More >

عندما تزرع طعامك بنفسك، فأنت تعرف مكونات طعامك

                December 7, 2015 by The Permaculture Research Institute & filed under General, Food & Food Support Systems متى يصبح الطعام معقدا جدا؟ ليس معقدا عند تجهيزه بالطبع، اذ تسعد الشركات بتقديمه ليبدو مقبولا لنا ولنستمتع به بعد اخراجه من الصناديق التي تحتويه او بعد رحلة قصيرة في المايكرويف. ولكن كم يكلف هذا التجهيز وهذا الاستمتاع؟ فكلما كانت أساليب التجهيز والاستهلاك أسهل، على […]

Read More >