تغير المناخ يهدد “قبو يوم القيامة” العالمي

  JUNE 6, 2017 BY JESSI GOWAN & FILED UNDER GENERAL  “قبو يوم القيامة” قد يكون مهدداً من ارتفاع درجات الحرارة العالمية، حيث تسبب الطقس الشتوي الدافئ لعام 2016 بالذوبان وتساقط الأمطار حتى في القطب الشمالي. وقد تم إنشاء مدفن البذور العالمي في عام 2008 من خلال منجم فحم مهجور في جزيرة سبيتسبرجين النرويجية، لتوفير تخزين آمن لملايين العينات من البذور من مصادر الغذاء الأكثر حيوية في العالم – وضمان […]

Read More >

أكثر 5 أسباب تجعلك تبدأ باستخدام السماد الآن

JUNE 2, 2017 BY TOBIAS LONG & FILED UNDER SOIL ربما كنت قد سمعت أن كومة السماد شيء جيد أن يتوافر في الحديقة الخاصة بك، ولكن هل تعرف حقا ما هي فوائد السماد؟ 1. السماد مفيد جداً لحديقتك. إذا كنت بستاني، إذاً فأنت تعرف بالفعل أن السماد يجعل النباتات مزدهرة ومذهلة. والسبب في ذلك أنه واحد من المكونات الرئيسية للتربة الصحية. بالنسبة للنباتات، يجب أن تكون التربة ذات توازن جيد […]

Read More >

الخرشوف

AY 25, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER GENERAL  الخرشوف المعروف أيضا باسم الخرشوف غلوب، ولكن لا ينبغي الخلط بين خرشوف القدس (هيليانثوس توبيروسوس) و الخرشوف الصيني (ستاتشيس أفينيس). الخرشوف عبارة عن زهرة تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط هو زهرة صالحة للأكل متنوعة من أنواع الشوك ضمن عائلة أستيراسي، والتي تتضمن العديد من الزهور المركبة مثل دوار الشمس. قبل البدء في الزراعة المنتظمة، كانت هناك الكثير من أنواع […]

Read More >

مجالات إعادة التدوير في الحديقة

MAY 29, 2017 BY CHRISTINA FABIANO & FILED UNDER GENERAL   هناك الكثير من الفرص لإعادة استخدام المنتجات اليومية بطريقة خلاقة في جميع أنحاء المنزل حيث يمكنك الحصول على أشياء مبتكرة خاصة في الحديقة الخاصة بك. من الممكن أن تقوم بشراء المعدات المناسبة والديكور اللازمة والتي تكون مكلفة للغاية لجعل الحديقة الخاصة بك لتشمل النظام الريفي، أو الحديث، أو أي نظام تريده. قبل شراء الأشياء الداعمة للنباتات، والأواني الفاخرة، أو […]

Read More >

حصاد مياه الأمطار لتحقيق الزراعة المستدامة

MAY 29, 2017 BY ZAKARI AJIA & FILED UNDER WATER   تعتبر المياه مورد مهم يستخدم في حياتنا اليومية. وهي تستخدم في قطاعات ذات أهمية حيوية في الاقتصاد، مثل قطاع الزراعة، ويستخدم المزارعون المياه لزراعة المحاصيل، كما أنها تستخدم لمعالجة المنتجات الزراعية قبل أن يتم إرسالها إلى السوق. وحتى عندما تصل إلى الأسواق ويشتريها المستهلكون، لا تزال هناك حاجة إلى تحويل المواد الغذائية الخام إلى أشكال صالحة للأكل. فالمياه مورد […]

Read More >

العثور على كوب من القهوة المستدامة

MAY 17, 2017 BY JESSI GOWAN & FILED UNDER GENERAL  يقدر استهلاك الأستراليون للقهوة بحوالي 16.3 مليون كوب من القهوة يومياً، ولكن في حين أن ممارسة هذه الطقوس كل صباح لها الكثير من الفوائد الصحية والأهمية الثقافية، إلا أنها أيضاً لها ثمن. تنمو القهوة في بعض المناطق الأكثر تنوعا من الناحية البيولوجية على كوكب الأرض، بذلك تؤثر مزارع البن بشكل كبير على البيئة. وكثيرا ما يتم إزالة الغابات الاستوائية للسماح […]

Read More >

المبيدات الحشرية وتلوث المياه

MAY 24, 2017 BY ZAKARI AJIA & FILED UNDER WATER  تعرف المبيدات الحشرية على أنها تلك المواد الكيميائية التي تحتوي على الأكسجين والكبريت والكلور والنيتروجين والفوسفور والبرومين وكذلك المعادن الثقيلة مثل النحاس والزرنيخ والكبريتات والرصاص والزئبق، إذن هي ببساطة مواد كيميائية، تستخدم هذه المبيدات في قطاع الزراعة للسيطرة على الآفات والحشرات و القضاء عليها. فالآفات مثل الحشرات والأمراض والقوارض والأعشاب الضارة يمكن أن تضر بالمحاصيل إذا تركت دون رقابة واهتمام […]

Read More >

مستقبل إعادة التدوير

 MAY 22, 2017 BY CHRISTINA FABIANO & FILED UNDER DESIGN  ينبغي ألا ترتكز جهود الاستدامة وإعادة الاستخدام على المستهلك وحده. بدلا من ذلك، تحتاج الشركات إلى مواصلة تسويق أفكار ومبادئ إعادة التدوير لمنتجاتها بعد انتهاء صلاحية كل منتج. في السنوات الأخيرة، كان هناك تطور كبير نحو مسؤولية الشركات في الحفاظ على الاستدامة بما في ذلك الحفاظ على الطاقة، والحفاظ على الوقود عن طريق سلسلة التوريد، وجهود إعادة التدوير، واستخدام مواد […]

Read More >

الفراولة

MAY 9, 2017 BY BOBBI LUTTJOHANN & FILED UNDER GENERAL, RECIPES  فاكهة جميلة المظهر، حمراء اللون، حلوة المذاق، تعتبر هذه الفراولة الرائعة معشوقة الكثير من الناس. انها مكان مشترك في المتاجر وأسواق المزارعين، محبوبة دائماً بسبب لونها المشرق ومذاقها الحلو الشهي. حتى رائحة الفراولة تحظى بشعبية كبيرة وتتم محاكاتها في العديد من منتجات التجميل والشموع والمنظفات. في حين أن الفراولة شعبية حتى اليوم، فقد كانت كذلك منذ العصور القديمة، فكانت […]

Read More >

طهي الأخوات الثلاثة: الذرة، الفاصوليا، اليقطين

MAY 8, 2017 BY SEAN DIXON-SULLIVAN & FILED UNDER GENERAL, RECIPES  الذرة والفاصوليا واليقطين شكل متعدد من أشكال الاستزراع الشهير المعروف باسم الأخوات الثلاثة. تتم زراعتهم من المكسيك إلى شيلي، من المزارع القديمة إلى المزارع الطبيعية الحديثة، إن هذا الثلاثي يتعاون للتعايش في الحقل. كما أنها تتعاون أيضاً في المطبخ: ثلاثة أطباق بسيطة ولذيذة تستطيع أن تجمعها في وجبة صحية. التعليم من قبل خوان، وهو مزارع الطبيعة في الجبال فوق […]

Read More >