دورة لتصميم الزراعة الأصيلة مع جيف وناديا لوتن في مدينة فاس بالمغرب

إنها فرصة نادرة للمقيمين في أوربا وشمال أفريقيا للمشاركة في هذه الدورة التي يقدمها جيف وناديا لوتن في هذا الموقع المدهش. تقام الدورة في موقع قريب من مدينة فاس، المشهورة بأنها تضم أقدم جامعة في العالم، كما تعتبر المدينة القديمة في فاس أكبر منطقة مدنية خالية من السيارات في العالم. إنها جنة للمصورين ! ستقام الدورة على قسمين: دورة تصميم الزراعة الأصيلة: 14 يوم دورة الحفريات الأرضية: 3 أيام تفاصيل […]

Read More >

تقرير حالة العالم 2010: من ثقافة الاستهلاك إلى ثقافة الاستدامة- الجزء الثاني

نتابع في الجزء الثاني استعراض تقرير حالة العالم 2010، للعودة إلى الجزء الأول  المؤسسات الاجتماعية ودورها في نشر وتعزيز  الثقافة الاستهلاكية أولاً – الشركات التجارية من المؤكد أن الشركات التجارية هي القوة التي تقف وراء انتشار هذه الثقافة، فهي تحقق الأرباح من جراء بيع منتجاتها ولابد لها من بيع المزيد لكي تعاظم أرباحها، حتى لو اضطرت في سبيل ذلك إلى تغيير ثقافة الناس و”برمجة” تفكيرهم بما يتفق مع مصالحها. ولتحقيق […]

Read More >

صناعة المجاعة- الأسباب الكامنة وراء أزمة الغذاء العالمية

إن عصر الغذاء الرخيص قد ولى… وإذا كان هذا يعني الكارثة لملايين البشر، فإن هناك قلة ستحقق من وراءه أرباح طائلة. كيف يحصل هذا؟  ينظر معظم المراقبون إلى أزمة الغذاء الحالية بقلق بالغ، فحوالي 45% من سكان العالم يعيشون على أقل من دولارين يومياً وأسعار الغذاء ترتفع باطراد مسببة القلق واليأس لملايين البشر، وعلى ما يبدو فإن الوضع لن يزداد إلا سوءاً: فأسعار النفط مستمرة في الارتفاع، والكوارث الطبيعية المرافقة […]

Read More >

تشجيع الأطفال على الزراعة … تعالوا نزرع حديقة بيتزا

تعتبر البستنة أداة رائعة لمساعدة الأطفال على اكتشاف جميع أنواع الأشياء – ابتداءً من الكيمياء إلى علم الزراعة، ومن الطعام الصحي وصولاً إلى التفاعل مع النظام الطبيعي، وهي أيضاً تنمي علاقتهم مع الأرض وتعطيهم فهماً أفضل لمصادر الغذاء وكيف يتم إنتاجه. الأطفال يحبون أكل ما زرعوه، فلماذا لاندمج هذا بشيء أخر يحبه الأطفال .. بيتزا مثلاً !! دعوا أطفالكم يحاولون زراعة خضروات البيتزا التي يفضلونها ..  

Read More >

الغابات الغذائية- الجزء 1 من 2

الغابات هي أحد المفاهيم البديهية بالنسبة لنا جميعاً، هذه المساحات الخضراء التي تعج بالحياة فهي تأوي العديد من الكائنات الحية وتتشابك النباتات فيها مع الأشجار لتغطي كل شبر منها.. إنها بحق منبع الحياة. لكن ما قد لا يخطر ببال أحدنا هو أنها تحيا وتستمر دون أي حاجة لتدخل البشر، فلم يحدث يوماً أن اضطر أحدهم لسقاية أشجارها، أو اقتلاع الأعشاب الضارة أو حتى رشها بالمبيدات الحشرية وتسميد تربتها بالأسمدة الكيميائية […]

Read More >

تقرير حالة العالم 2010: من ثقافة الاستهلاك إلى ثقافة الاستدامة

مثل تسونامي مدمر، أصبح الاستهلاك هو الثقافة السائدة في جميع أنحاء العالم … كل شيء في حياتنا أصبح يتمحور حول الاستهلاك، من  الاقتصاد إلى الزراعة إلى الصناعة إلى الإعلام…. لكن، ودون أن ندرك ذلك، فإن هذه الثقافة الاستهلاكية تقود الجميع إلى الهاوية، وما لم نفعل شيئاً لردع هذا الوحش الهائل فإننا نعرض أنفسنا إلى كوارث عالمية. لكن كيف يمكن لنا التحول من ثقافة الاستهلاك إلى ثقافة محورها الاستدامة وكيف يمكن […]

Read More >

اليمن: على خارطة الزراعة الأصيلة

في كانون الثاني 2012 قام جيف وناديا لوتن بتقديم أول دورة تصميم كاملة للزراعة الأصيلة permaculture design certificate course في اليمن. هذه الدورة كشفت عن الإمكانيات الهائلة لتعليم وتطبيق الزراعة الأصيلة في هذا البلد الرائع.

Read More >

الحدائق في المناطق الإستوائية

الحدائق المنزلية في هذه المناطق تختلف اختلاف كلي عن المناطق الجافة، ففي المناطق الاستوائية تتساقط الأمطار في فصل الصيف وليس فصل الشتاء لقربها من خط الاستواء في المناطق الاستوائية تكون الطبقة العليا من التراب طبقة رقيقة جدا وليست خصبة لذلك نلاحظ أن جميع الكائنات الحية تعيش على سطح التربة حيث تتوفر المياه بكثرة وتكون عمليات التحليل سريعة جدا مما يجعل هذه المناطق تخسر قدراً كبيراً من الخصوبة.

Read More >

خطوة جريئة: قصة عائلة تتحول إلى الحياة المستدامة

مترجم- النص الأصلي هنا مرت حوالي ثلاث سنوات منذ أن أعلنا، أنا وزوجي كيم، رغبتنا في العثور على قطعة أرض في مكان ما حيث نستطيع أن نزرع فيها معظم ما نأكله، وأن نعيش حياة أكثر صحية واستدامة. في آذار 2007 حصلنا وبكل فخر على مزرعة جميلة مساحتها حوالي 4.4 هكتار في أيداهو. والآن ؟..

Read More >

الحدائق المنزلية في المناطق الصحراوية

يتكون العالم من عدة مناخات رئيسية وهي: الصحراوية الجافة، المناطق المعتدلة، والمناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، كما  يتكون من مناخات جزئية مثل المناخات التي تتأثر بفعل إقليم وتسمى المناخات الإقليمية  فكل مناخ له خاصيات مختلفة عن الأخرى، كما يحتاج إلى تصميم مختلف اختلاف كلي بين مناخ وآخر. ففي المناطق الصحراوية الجافة يعتمد التصميم على الحصاد المائي إلى جانب حجب الموقع عن أشعة الشمس مما يسمح بتقليل عملية التبخر ، ويعتبر التظليل […]

Read More >