SEPTEMBER 4, 2015 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS, HOW TO حليب اللوز محلي الصنع في زجاجات معاد تدويرها ( بتصريح من سماثا بيل) Homemade Almond Milk in Recycled Bottles (Courtesy of Samatha Bell) هذا الموضوع لا يشكل اهتماماً كبيراً عند طرحة في الأوساط العامة, أو حتى ضمن موضوعات الزراعة المعمرة, لكن حقيقة الأمر أن هناك الكثير والعديد من الدراسات الحديثة التي […]
SEPTEMBER 29, 2015 BY JULIE THOMPSON-ADOLF & FILED UNDER GENERAL, DESIGN, HOW TO تزداد شعبية و أهمية أسرة الحديقة الزراعية المرفوعة كل عام. بدايةً من الهياكل البسيطة الدائمة وصولاً إلى عمل فنون الحديقة الرائعة والمتقنة. تختلف هذه الأسرة في الأحجام و الأشكال والتكاليف. في حين يقوم المزارعين بزراعة المحاصيل بالمزارع منذ قرون طويلة, إلا أن السؤال هنا هو كيف عملت هذه الأسرة على جذب المزارعين لاستخدامها؟ […]
SEPTEMBER 18, 2015 BY JONATHON ENGELS & FILED UNDER GENERAL, SOIL, ANIMALS, INSECTS الصورة بتصريح من : سوكارما يقوم الناس عادةً بضرب الذباب و إبعاده بل والقضاء عليه ونصب الفخاخ له, لكن حان وقت تغيير كل هذا. القليل منا يعرف أن الذباب يحتل المرتبة الثانية بعد النحل والدبابير في المشاركة في عمليات التلقيح الطبيعية للنباتات, وهي من أكثر الملقحات المنتشرة في الطبيعة. نادراً ما تمت مناقشة […]
OCTOBER 1, 2015 BY RAVINDRA KRISHNAMURTHY & FILED UNDER GENERAL, DESIGN, ENERGY SYSTEMS إن تخزين الطاقة بواسطة الجاذبية هي طريقة بسيطة ومهنية لتخزين الطاقة على نطاق واسع ولفترة طويلة. لقد قطعت تكنولوجيا الطاقة المتجددة زمناً طويلاً بدايةً ببناء الألواح الشمسية الأولى, ثم بناء مولدات الرياح التي تستخدم لاستغلال وتسخير طاقة الشمس والرياح لتلبية متطلبات الطاقة الشمسية للبشرية جمعاء. إن التقدم الكبير في تكنولوجيات الطاقة المتجددة للمزارع الكبيرة والضخمة لطاقة الشمس […]
OCTOBER 5, 2015 BY GAINES ARNOLD & FILED UNDER GENERAL, AQUACULTURE هناك حقيقة تقول دائماً أن الزراعة تحتاج إلى أرض زراعية مهما كان نوع المحصول المراد زرعه. يحتاج الإنسان إلى مواد غذائية حقيقة تحتوي على (البروتين, الكربوهيدرات, الألياف, وغيرها) والتي تأتي بشكل أساسي من المحاصيل الزراعية. إن المشكلة التي نواجهها الآن هي أنه كلما زادت الكثافة السكانية قلت كمية الأراضي الصالحة للزراعة, لكن أكثر الناس يعنون بذلك الحاجة لإنتاج المزيد من الغذاء. […]
OCTOBER 13, 2015 BY SHAINA REYES & FILED UNDER GENERAL, SOIL, STRUCTURE, SOIL COMPOSITION إن دورة الكربون تعتبر واحدة من أهم المتطلبات الأساسية للحياة على هذه الأرض. يمكن تعريف الكربون العضوي في التربة (SOC) بأنه كمية الكربون المخزنة في التربة باعتباره واحد من المكونات العضوية فيها التي تشتمل على المواد الحيوانية والنباتية ومراحل التحلل المختلفة. إن الكربون العضوي(OC) يدخل إلى التربة بشكل رئيسي عن طريق تحلل الحيوانات […]
OCTOBER 22, 2015 BY LUIZ EDUARDO PIA DE ANDRADE & FILED UNDER GENERAL, WHY PERMACULTURE?, DESIGN يُعرف تصميم المواقع الزراعية بأنه: فن وتقنيات تصميم وترتيب المساحات المفتوحة ، إن الهدف الأساسي من هذا الفن هو الوصول إلى تصميم بغاية الجمال مع تحسين الأشياء والأدوات المستخدمة في هذا التصميم مثل: سهولة التصميم , وسهولة الوصول , والخصوصية , والتكاليف إلى آخره. بالرغم من أن تصميم المواقع التقليدية نادراً ما يسبب القلق […]
December 4, 2015 by Jonathon Engels & filed under General, Plant Systems, Earthworks & Earth Resources, Swales, Land, Design أمضيت معظم الوقت خلال العامين الماضيين كمتطوع في المزارع في كافة أنحاء أمريكا الوسطى والجنوبية، وكذلك أمضيت ثلاثة شهور في اسبانيا، وتعلمت آنذاك أطنان من المعلومات من أناس عملت معهم، وأعتقد اني تشاركت معهم الكثير أيضا. تعرفت على نباتات وأشجار لم أرها قبلا. وقلمت الأشجار وحصدت بالوسائل الحديثة. تعاملت بمختلف أنواع […]
December 7, 2015 by The Permaculture Research Institute & filed under General, Food & Food Support Systems متى يصبح الطعام معقدا جدا؟ ليس معقدا عند تجهيزه بالطبع، اذ تسعد الشركات بتقديمه ليبدو مقبولا لنا ولنستمتع به بعد اخراجه من الصناديق التي تحتويه او بعد رحلة قصيرة في المايكرويف. ولكن كم يكلف هذا التجهيز وهذا الاستمتاع؟ فكلما كانت أساليب التجهيز والاستهلاك أسهل، على […]
فتاة شابة تقوم بزراعة الموتندو بالقرب في منزلها في بمبا في تنزانيا ، تصوير: زاك ميلانسون بعض الأفكار قد تغير رؤيتنا للعالم ، وقد تعمل أيضاً على تغيير العالم برمته. باعتقادي هذا هو حال من تمسكوا بفكرة التنمية المستدامة. لدي أملٌ كبير بالتنمية المستدامة , كما وأتمنى أن تستمر هذه الحركة بالنمو والازدياد لأنني أؤمن بالفرضية الأساسية التي تقول بأن الطبيعة هي أفضل مُعلم ولديها الكثير لتمنحنا إياه […]
