تصاميم الأطباق الخاصة بي

MARCH 8, 2016 BY JYOTI DESHPANDE & FILED UNDER GENERAL

إن السعادة في رؤية عائلتي تجتمع كل يوم على مائدة طعام العشاء تجعلني اعمل أكثر لتدوم السعادة كل يوم. يقوم الأصدقاء بمباركتنا عندما نقوم بمشاركة الخضار والفاكهة والبيض واللحوم من تشارتيربان ، كما أنها قادتني للاستمرار في العمل الشاق بينما نستمتع في كل لحظة عمل في منزل مساحته 3 فدان. كما أن ذلك قد شجعني لإجراء بعض البحوث والتعلم أكثر من خلال العمل كهواة وتنمية هذه الهوايات إلا أن ذلك قد تحول الآن إلى مهنة لتصميم المناطق الطبيعية للمزارعين. أنا أحمد الله الذي وهبني العقل السليم والجسد السليم للعمل في هذا المجال ، ومنحي الفرصة للتعلم من اولئك الأشخاص الذين اختاروا أن يعيشوا في تأقلم وصداقة مع البيئة.

منزل آجول  ‘Aajol’

وكان التعديل التحديثي لتشاتربان من المنزل قد بنيت على مراعي الرعي الجائر, وذلك لبناء موقع مزدهر للتنمية المستدامة على مدى أكثر من 5 سنوات والمكان على استعداد ليكون مكاناً لاستضافة الدورات ، لجلب الناس لترى كم هو جميل هذا المكان وكيف يمكن بنائه بسهولة كبيرة عندما نعمل مع الطبيعة بدلاً من العمل بشكل مضاد للطبيعة.

المخيم

حظيرة الحيوانات وغرفة التخزين والحضانة

على عكس ما ينبغي أن تكون الطريقة المثالية ، فقد قمنا أولاً ببناء منزلنا, ثم البدء بتعلم كيفية بناء المكان الذي يمكن أن يتم فيه نمو المحاصيل الزراعية الخالية من السم لأطفالنا. بالإضافة إلى توفير المعلومات والمعرفة اللازمة من المعلمين أمثال ريكو زوك ، إرميا كيد ، دوراكاناث ، نارسانا ، وجيف لوتن ، مما شجعني على البدء بهذه الرحلة. إن التعلم من خبرات هؤلاء الأشخاص والأماكن التي قمت بزيارتها قد زاد من تصميمي على عمل ما أقوم بعمله اليوم ، كما ساعدني على تصميم الأراضي الزراعية بطريقة جميلة وجذابة ومهنية ، مطبقة بذلك مبادئ التنمية المستدامة ، وأيضاً العمل على جعل تشاتربان نموذجاً مثالياً ليصدق الناس أنه بالإمكان القيام بالأمر.

الغابة الغذائية الناشئة

لقد تطور تصميم الأماكن الزراعية في هذه الأيام بشكل تدريجي وبذلك فإن علينا القيام بنصف العمل بحيث نعمل على المساعدة في تغطيتها مرة واثنان وثلاثة ثم نترك الطبيعة تكمل بقية الوظائف بنفسها. قامت الطبيعة على مدى أكثر من عام بتعليمنا طرق ووسائل العمل, ثم بدأت أن بالعمل على تصميم للمنزل الصغير وفقاً لمبادئ التنمية المستدامة. بالإضافة إلى ذلك فإن التصميم الأصلي لا يزال يتغير كل 6 أشهر وذلك بسبب التطور والتغير المستمر في تقنيات الزراعة المعمرة المناسبة التي يتم اكتشافها, بحيث أن التغيير والتبديل في التقنيات المستخدمة لتناسب موقفنا كان غاية في الصعوبة والأهمية.

وقد مثلت التجربة والخطأ دور المعلم بشكل رائع في اكتساب الخبرة والمهارة. أخيراً فإن العديد من الأنظمة المتعددة مثل أنظمة سماد الدجاج المتكاملة ، والمحاصيل والأسرة الزراعية في الخطوط الكنتورية. وبركة البط التي تعمل على إمداد محصول الموز بالمياه المختلطة بالسماد ، كما ويعمل الدجاج على مكافحة الآفات ، حيث تعد هذه الأنظمة جزء من هذا التصميم والعمل في الأرض.

أشجار الموز ونباتات أخرى تتغذى على المياه الممزوجة بالسماد

محاصيل الأسرة الزراعية المغطاة في الخطوط الكنتورية

رغم أن هناك العديد من التحسينات في الانتظار على قائمة الأولويات ، إلا أن اليوم, يتم تنفيذ التصميم على الورق بشكل كامل تقريباً…

والعلاقات بين العناصر الموجودة في التصميم تعمل بشكل متكامل تماماً كما في الرسم البياني…

طالما أن هذه العناصر تعمل معاً ليصبح التصميم أكثر تعقيداً ، فإن هذا يجعل النظام البيئي أكثر مرونة…

التالي في سلسلة تصميم أطباقي الخاصة

الجزء الثاني – التصميم

الجزء الثالث – أجزاء التصميم

جوثي ديسباند

مهرستار ، الهند

للتواصل مع الكاتب : [email protected]

Jyoti Deshpande

Maharashtra, India.

Connect with the author on [email protected]

الصورة الرئيسية : الاّسرة المغطاة بالورق.