عملية التسميد في المناطق الصغيرة

JANUARY 12, 2017 BY ANNE BELOTT & FILED UNDER COMPOST, GENERAL, HOW TO, SOIL

  تشمل النفايات العضوية ما يقدر ب 20 إلى 40٪ من النفايات الصلبة التي ينتهي بها المطاف في مقالب القمامة. المواد العضوية تتحلل ببطء في مقالب القمامة بسبب كمية الأكسجين المحدودة، والتي يمكن أن تساهم في إنتاج غاز الميثان. ثم الدخول في مرحلة: السماد.

السماد هو عبارة عن البقايا السوداء الغنية من النفايات العضوية مثل بقايا المطبخ التي تندمج مع المواد “البنية” (مثل التربة وأوراق الشجر)؛ والنتيجة هي الأسمدة مفيدة ورائعة لحديقتك. يعمل السماد على تسريع عملية التحلل الطبيعية للمواد العضوية. يعمل السماد على تقليل كمية النفايات، ويجنبك استخدام الأسمدة الكيماوية، ويدخل الكائنات الحية المفيدة للتربة الخاص بك.

كيفية عملها؟

أساسا، يعمل السماد على تحقيق التوازن بين عنصرين: النيتروجين والكربون. في كثير من الأحيان نسمع البساتنيين في الحديقة وهواة السماد يشيرون إلى المواد “الخضراء” و”البنية”. وتتضمن المواد الخضراء مواد مثل بقايا الطعام وقصاصات العشب، في حين تشمل المواد البنية أشياء مثل أوراق الأشجار والقش، والورق.

للحصول على أفضل النتائج، يمكنك أن تبحث عن نسبة الكربون (C) (N) إلى نسبة النيتروجين (C / N) بحيث تكون النسبة من 30 إلى: 1، ولكن دفعة صغيرة من السماد ينبغي أن تكون النسبة لC / N تساوي 25: 1. وتستند هذه الأرقام على الوزن، حيث من الصعب أن نحكم عليه بمجرد النظر، لذلك نهدف إلى أن تكون نسبة المواد الخضراء ما يقرب من 30-40٪. يوفر مركز الحديقة الحضرية قائمة مريحة من النيتروجين المشترك ومواد غنية بالكربون للسماد الخاص بك.

عوامل أخرى:

حجم الجسيمات – كلما كان حجم المواد الخام أصغر، كلما زادت مساحة المنطقة التي ستعمل عليها الكائنات الحية الدقيقة. هذا مهم بشكل خاص عند التسميد على دفعات صغيرة، تعمل الجسيمات الصغيرة على تسريع عملية التسميد. تهدف لتجزئتها إلى قطع لا تزيد عن بوصة واحدة في العرض.

الهواء-  إن الأكسجين مهم جداً للكائنات الحية الدقيقة بحيث يساعد على تحليل مواد السماد. التهوية المتكررة هي المفتاح عند تسميد دفعة صغيرة من السماد. تكون التهوية بسيطة مع التسميد بحيث يسمح لك أن تقوم بعملية التهوية بشكل منتظم.

درجة حرارة – 50 درجة فهرنهايت هي أدنى درجة الحرارة يمكن أن تنمو فيها الميكروبات وتزدهر. درجة الحرارة المثلى هي 120 درجة فهرنهايت، مع 130-140 درجة فهرنهايت كونها نقطة لقتل معظم الكائنات الممرضة. الكائنات الحية الدقيقة الهوائية تنتج الحرارة عند الأكل، وتوفر المواد عالية النيتروجين الغذاء الوافر لتشجيع إنتاج الحرارة في مساحة صغيرة.

ما الأشياء التي علينا تفاديها؟

يجب عليك تجنب إضافة اللحوم ومنتجات الألبان إلى  كومة السماد الخاص بك إلا إذا كنت قادرا على رصد درجات حرارة السماد الداخلية أو الإضافات المتاحة. أيضاً يجب تجنب إضافة أي فضلات للحيوانات، مثل براز الدجاج أو الكلاب. سماد الحيوانات يتطلب الحرارة لقتل أي ميكروبات الضارة، لذلك فمن الأفضل تجنب ذلك.

تعتبر مخلفات الحدائق والأفنية وقصاصات العشب مصدراً كبيراً للنيتروجين في السماد الخاص بك، ولكن تجنب استخدام قصاصات من الحشائش أو الأعشاب التي ستكون عليها البذور، سيكون السماد الخاص جيداً عند نشر تلك البذور في جميع أنحاء الحديقة الخاصة بك. ولكن إذا كنت تستخدم composter المغلقة التي تشجع الحرارة الأعلى، قد لا يكون لديك الكثير من المشاكل مع الأعشاب التي ستكون بذور.

وحدات الحاويات

تقليديا، يتم تصميم مناطق السماد كمساحات مفتوحة أو أكوام وتترك لفترات طويلة من الوقت لتتحلل المواد العضوية. هناك العديد من البدائل العظيمة التي يمكن أن تعطيك سماد رائع دون التضحية بقيمة المساحة.

المجففات

المجففات هي طريقة رائعة للتسميد مع توفير مساحة. المجففات تؤدي وظيفة مهمة للتشجيع على التهوية عن طريق تناوب حاوية مغلقة. في كثير من الأحيان، يتم تدوير المجففات يدوياً باليد، ولكن هناك نماذج أخرى، مثل براميل مغلقة والخلوية. من خلال كونها المغلقة، يمكنها أيضاً أن تثبط الحيوانات الأليفة والقوارض، وغيرها من الآفات في كومة السماد الخاص. يمكن لبعض نماذج الحصول على الثمن، إذن هناك دائماً خيارات متاحة لبناء المشروع الخاص بك.

التسميد بالحشرات

التسميد من خلال توظيف الديدان، والمعروف أيضا باسم vermicomposting، يمكن أن يكون أداة لتوفير مساحة ثمينة لعمل السماد في المطبخ الخاص بك. بهذه الطريقة تحافظ على الديدان الخاص بك سعيدة – صغيرة، خضراء، غنية بالنتروجين، وغنية بالكربون.

ما الذي يجعل هذه العملية عظيمة ولا سيما للمساحات الصغيرة هو أنه من السهل تقليص العمل بناءً على متطلبات مساحة معينة. التسميد بالحشرات تستخدم الديدان الحمراء (Eisenia foetida)، المعروف أيضا باسم wigglers الحمراء. هل يمكن شراء مجموعة من الحشرات والديدان للبدء، يمكنك ذلك بالاعتماد على ميزانية معينة.

بوكاشي

Bokashi هي كلمة يابانية تعني “المواد العضوية المخمرة” والتي تعمل كسماد بطيء المفعول. bokashi يمكن أن تستخدم كاستراتيجية مشاركة للسماد التقليدي، مما يجعل النفايات العضوية الخاصة بك تتحلل بشكل أسرع. يشار أحياناً إلى بوكاشي كنوع من السماد، فهو يتكون في الواقع  من خلال عملية التخمير الهوائية، و “ينشط” عندما يخلط مع السماد أو التربة. عندما يتم بشكل صحيح، والنتيجة هي عموما خالية من الروائح الكريهة.

بوكاشي مناسبة للمناطق الصغيرة أو الكبيرة. للبدء في هذه العملية تحتاج إلى دلو مع غطاء، حنفية في الجزء السفلي لإزالة العصارة، ومزيج بوكاشي، التي هي عبارة عن نخالة القمح ملقحة بالميكروبات. مزيج بوكاشي متاح للشراء، ولكن يمكنك عمله بنفسك.

لا تجعل المساحة تحدد قدرتك على التسميد. تسميد المناطق الصغيرة يتطلب بصمة صغيرة أكثر من صناديق كبيرة من السماد ، ويمكن أن توفر سماد صالح للاستعمال في وقت أقصر من ذلك بكثير. هناك خيارات داخلية وخارجية التي يمكن أن توفر لك الذهب الأسود لحديقتك مع الحد من النفايات، والحاجة إلى الأسمدة الكيميائية. كل ما تبقى بالنسبة لك هو أن تقرر ما هو نوع نظام السماد الذي سيعمل بشكل أفضل على المساحات الصغيرة الخاصة بك