فوائد عسل مانوكا

OCTOBER 10, 2017 BY CHRISTINA FABIANO & FILED UNDER BEES

  اعتبر عسل مانوكا مؤخرا “الغذاء الخارق” الذي لديه القدرة على علاج العديد من الأعراض الصحية. في حين أن البعض يعتبر أن هذه الفوائد مبنية على أساس غير علمي، إلا أن البعض الآخر لديه دليل علمي لدعم هذه الفوائد. يستخدم العسل، بشكل عام، لعلاج أمراض مختلفة قبل ما معرفة الطب الحديث، كما يعد من المضادات الحيوية الأكثر شعبية واستخدام بين الناس الذين يستخدمونه كحل جدي وجذري للعديد من الأمراض..

هناك العديد من الأنواع المختلف للعسل تنتج مستويات بيروكسيد الهيدروجين التي تصل إلى مستوى يقتل الميكروب، والذي يعتمد أساساً على الزهور التي يأخذ العسل منها الرحيق. عسل مانوكا يأتي على وجه التحديد من رحيق شجرة ليبتوسبيرموم سكوباريوم (مانوكا) ولديه جرعة إضافية لقتل النشاط الميكروبي. العنصر الذي يجعل عسل مانوكا خاص ومميز جدا لم يكن عامل بيروكسيد الهيدروجين النموذجي، بل ميثيل غليوكسال (مغو). ليست كل أنواع عسل مانوكا لديها نفس المستوى من هذا العنصر الواقي، ولكن ثبت أنه يقتل البكتيريا التي عادة ما تكون مقاومة للمضادات الحيوية. بعض الفيروسات المعروفة التي يتميز عسل مانوكا بالقدرة على قتلها تشمل، المكورات العنقودية، والعقدية.

العسل، بشكل عام، يعتبر بلسم مثالي لعلاج جروح الجلد بسبب خصائصه المضادة للالتهابات، والقدرة على الحد من تندب وتسريع الشفاء والحفاظ على بيئة رطبة للجرح للمساعدة في إلتئامه. عسل مانوكا جيد للاستخدام في كل المناطق المصابة وغير المصابة بما في ذلك الحروق والقرحة والقروح وآفات المكورات السحائية، والتهاب اللثة.

يعتبر العسل مفيداً جداً لأمراض الحلق. بغض النظر، وتناول مانوكا العسل لا يزال له آثار مفيدة مثل خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة، وقاتلة الجراثيم.

في حين أن بعض المطالبات غير واقعية لعسل مانوكا تشمل خفض الكولسترول، وعلاج مرض السكري، وتحسين النوم، وهناك أدلة فعلية على أنها أكثر فعالية من تناول دواء السعال ليلا. وهذا بدوره يساعد على نومهم.

وقد وجد عالم وسيلة لقياس قوة عسل مانوكا، وأطلق عليه عامل مانوكا الفريد. ويتوافق هذا المقياس مع مستويات MGO والمركبات الأخرى الموجودة داخل عسل مانوكا. إذا كان تصنيف فوق 10، فإنها تعتبر قوية بما فيه الكفاية لاستخدامها على نحو فعال كعلاج.

ويمكن أيضا أن تستخدم عسل مانوكا في وضع أكثر خطورة مثل استخدام خصائصه المضادة للالتهابات لتهدئة المريء من الألم والتورم فيما يتعلق بالعلاج الكيميائي. ولأن العسل طعام طبيعي، فإن لديه الحد الأدنى من الآثار الجانبية السلبية ولكن ينبغي أن تؤخذ على محمل الجد في حالات الحساسية، وارتفاع نسبة السكر في الدم وتفاعلات الأدوات.

هناك العديد من الدراسات التي تحتاج إلى أن تأخذ مكانها قبل أن يمكن أن يسمى عسل مانوكا فعلياً  “الغذاء الخارق”. لقد أثبتت الدراسات أن عسل مانوكا له آثار مضادات للميكروبات، والتي تساعد في شفاء الجروح والشقوق الجلدية. وعلاج الحروق، وتساعد على إنتاج خلايا لتسريع الانتعاش والالتئام، وقتل البكتيريا في المنطقة المصابة. وتدعم هذه الدراسات أيضا الخصائص المضادة للالتهابات. وعموما، فإنه ليس من السهل القول أنه طعام خارق، ولكنه إضافة صحية لنمط حياة جيدة.

مراجع:

“Manuka Honey .” Web.M.D, www.webmd.com/a-to-z-guides/manuka-honey-medicinal-uses#3.

Cokcetin By Nural Cokcetin and Shona Blair, UTS, Nural. “Is Manuka Honey Really a ‘Superfood’ for Treating Colds and Infections?” ABC News, 15 Sept. 2017, www.abc.net.au/news/2017-09-15/manuka-honey-is-it-really-a-superfood-for-colds-and-infections/8949110

ترجمة: هادية محيسن